【体験・アクティビティ】澎湖の干し魚体験

**澎湖に来て、地元の本当の日常生活を体験してみませんか？**💡 **干し魚をただ食べるだけでは十分ではありません。本物になるためには、それを「叩く」方法を知る必要があります。** **干物を食べたことがあると思いますが、その歴史をご存知ですか？** 冷蔵庫のない時代に、澎湖の人々はどのような知恵を駆使して獲物を保存したのでしょうか？ 干し魚を食べる前に、なぜ「叩く」必要があるのでしょうか? 澎湖の干物体験は、答えを見つけるだけでなく、 また、澎湖の漁村の日常生活を体験することもできます。 ぜひ参加して、美味しい料理を味わい、地元の物語に耳を傾け、あなただけの澎湖の味覚の思い出を持ち帰ってください。 https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54665389027_7269e8efe0_b.jpg **✨体験のハイライト - 「澎湖の干魚叩き体験」を見逃してみませんか？** **✔ 大人も子供も大好き、教育的かつ楽しい、親子旅行の第一選択肢です!** —— あらゆる年齢層が楽しめる、家族や友達と一緒に遊べる **✔海から食卓まで、干物の秘密を解き明かし、干物の専門家になりましょう！** —— ブリーフィング、教材、そして干物そのものを通して、干物を作る縁の下の力持ちたちのことを本当によく知ることができます！ **✔ 自分で叩いて揚げて、最も本格的な澎湖の味を学びましょう！** ——干し魚の搗き方だけでなく、澎湖の人々が覚えている家庭料理も学べます！ **｜体験情報｜** 言語: 中国語、台湾語 場所：年年佑馬スタジオ（澎湖県馬公市臨海路4号） 時間: 10:00～11:30 人数：1グループ1名、最大20名 料金： 大人および5歳以上の子供：500元/人 5歳未満のお子様は無料 （5歳未満のお子様がいる場合は、5歳以上の参加者数と5歳未満のお子様の人数をご記入ください） **｜体験コンテンツ紹介｜** **【干物の物語を学ぶ】— 30分** 干し魚にはどんな種類があるかご存知ですか？海から干し場、そして食卓に並ぶまで、どんな冒険を経てきたのでしょうか？ プレゼンテーション、教材、さらには干物そのものを通して、干物に対するあなたの印象を変え、澎湖漁村の文化にご案内します。 https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666218641_b1e192b638_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666460789_f0fb3c3f4a_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666218646_74709b111f_b.jpg **【みんなで干物を叩こう】 — 30分** 干物は食べるためのものじゃないの？澎湖の人はなぜ食べる前に「叩く」必要があるの？ これは澎湖の人々が子供の頃から続けてきた伝統的な家事工芸です。槌を叩きながらおしゃべりもできます。このユニークな手工芸体験で、日々のストレスを解消しましょう！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666450918_dd80f09650_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546485_68c4ec9041_b.jpg **[醤油と砂糖で干し魚を炒める手取り足取りのガイド] — 30分** シンプルな材料を炒めて、澎湖のシーフードの風味を豊かに仕上げます。 干物の最も定番の食べ方を実演し、ご飯にもお酒にも合う一品を簡単に作る方法もお教えします！ 実はこの料理は、子供が初めて料理を練習するのにも最適です！ https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546555_07a3cc15b1_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666546500_ccfd5a51f3_b.jpg https://staging-jubilee.flickr.com/65535/54666450873_92ddcb06f3_b.jpg