台湾万能豚肉細切り 200g+/-5%

**※ご希望の配達日時がある場合は、備考欄にその旨をご記入ください（日曜日の配達は承っておりません。到着時間帯はご指定いただけません。旧正月、中秋節、クリスマスなどの大型連休や疫病流行時には、宅配便の配達が遅れる場合があります）。** **※離島へのお届けをご希望の場合は、事前にデザイナーまでご連絡ください❤** **※内容量：1 箱あたり約 200g±5%。実際の規格は重量が基準となります（農産物のため、ロットによって大きさに若干の差があり、完全に規格通りの重さにはなりません）。** **※画像はイメージです。** **赤身と脂身のバランスが良く、柔らかく脂っこくない** 厳選された台湾産豚前脚の塊肉を、そのまま細切りにしました。脂身が均等に分布し、肉質はきめ細かく、食感も良好です。少量パックなので使いやすく、食材の量で負担を感じることもありません。炒め物や煮込み料理にも適しており、1 箱の豚肉細切りで何百通りもの家庭料理が楽しめます。 **肉質をより柔らかくするちょっとしたコツ** もし肉質をさらに柔らかくしたい場合は、以下の中華風下味付けを試してみてください。簡単に食感がアップします。 Step1. 下味付け：塩（または醤油）、料理酒、白胡椒、油、片栗粉、水で肉を漬け込み、調味料が豚肉を覆う程度にします。 Step2. 漬け込んだ豚肉の調味料を軽く切り、さっと湯通しします（完全に火を通す必要はなく、色が変わる程度で鍋から取り出します）。 Step3. 準備した他の具材（例：香辛料、野菜など）を先に炒め、最後に牛肉を加えて味を調え、数回混ぜ合わせてから少量の胡麻油を回しかけて鍋から取り出します。 ▼原産地 台湾 ▼商品成分 豚肉 *商品は原材料を直接カットしているため、画像はイメージであり、ロットによって脂身の入り具合が異なる場合があります。ご理解の上、ご注文ください。（ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせください） ▼保存期間 冷凍 -18°C で 180 日間保存可能。詳細は商品ラベルをご確認ください（ご注文時に、賞味期限まで 60 日以上の商品をお届けします）。 *ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせの上、ご注文ください。 ▼保存方法 冷凍 -18°C で保存してください。 ▼解凍方法 調理する製品は、未開封のまま冷蔵庫のチルド室で自然解凍してください。 *解凍後、食べきれなかった製品は、保存袋または保存容器に入れて冷蔵庫で保管し、最長 24 時間以内にお召し上がりください。 *品質劣化の原因となりますので、製品を繰り返し温めたり、冷凍したりしないでください。開封後は品質保持のため、一度で使い切ってください。 ▼注意事項 1. 画像はイメージです。商品内容は実際に受け取った商品が優先されます。 2. 商品到着時に破損があった場合は、写真を撮って証拠を残し、直ちにご連絡ください。 ▼返品・交換について 食品の安全衛生上の理由から、生鮮食品および腐敗しやすい商品は、法律により 7 日間のクーリングオフ制度の適用外とされており、返品・交換はできません。商品到着後、すぐに商品内容と数量が正しいかご確認ください。ご注文内容と異なる商品が届いた場合、または商品自体に欠陥がある場合（例：輸送中の破損、商品が解凍されているなど）は、直ちに写真を撮って証拠を残し、商品到着後 1 日以内に、ご注文番号またはご注文者様の関連情報を添えてご連絡ください。速やかに返品・交換の手続きをいたします。 ※返品・交換の処理期間中は、領収書を保管し、商品全体を完全に保ってください。冷凍保存が必要な商品は必ず冷凍庫で保管してください。商品が開封されている場合、またはお客様による商品の不適切な取り扱い、誤った保存方法によって商品が損傷・変質した場合は、当社は返品・交換の権利を留保いたします。