【大佳王吉】皇東坡豚 700g

2024年春節おせち予約販売 予約期間：本日より2024年1月29日まで 納期： 1. 2024年1月24日から1月30日までに発送 2. 2024年1月31日から2月6日までの発送 (ご注文順に発送させていただきます) ※物流量が多いため到着時間の指定は出来ません。 伝説によると、蘇東坡は杭州総督となり、人民を動員して西湖の浚渫を行ったという。 出稼ぎ労働者たちに褒美を与えるために、彼は家族に自分の経験に従うように言いました。「火の速度を弱め、水の使用量を減らしてください。火が十分にあれば、彼は美しくなります。」 珍味として調理する際、家族が誤って肉とワインを一緒に調理したため、特にまろやかでおいしい肉ができました。 後世、この料理を「東坡豚」と名付けました。杭州最初の名物料理です。 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_47c9b821-a367-45b3-8960-782cd162325a.jpg 食べ方：材料をあらかじめ解凍し、東坡肉とマリネを蒸し器に入れて中火で20分蒸し、柔らかくなったら食べごろ（お好みに応じて熱湯を加えてマリネを薄めてください） 注：生鮮食品は消費者保護法第19条の適用を受けず、7日間の感謝期間がありません。