紫満堂 台湾茶シリーズ 府城風茶 高山炭火焙煎カンフー茶

府城風茶とは何ですか？ 府城の文人たちが作った儀式と風習で、毎年旧暦12月24日に行われます。 お茶は密封保存された後、長い年月をかけて触媒作用や発酵を経ますが、温度や湿度、さらには保存容器によっても異なります。 茶葉は徐々にさまざまな風味を生み出します。 5年、10年と封を開けた後、一杯の古茶で昔の思いを味わえるのが「封茶」の最大の魅力です。 -----------.-----------.-----------.----------.--- ---------.----------- 茶製品: 府城風茶高山炭焙煎カンフー茶 重量: 150g ± 5%/パック 原産地: 台湾 風味: 厳選した烏龍茶を古来の製法で龍眼炭で丁寧に焙煎し、四季折々の変化を経て、それぞれのお茶の魅力を引き出したお茶製品です。 乾燥したお茶はコンパクトで球形で、ずっしりと厚みがあり、ほのかに酸味のある梅の風味があります。 また、時間の経過とともに、時にはほんのりフルーティーな香りが漂ったり、時にはマイクログラスの香りが漂ったりと変化していきます。 時間が経つにつれて、ほのかな薬草のような香りに変わり、チベット茶の熟成を味わい、時間が波のようにお茶のフレーバーカーブを変化させていく様子を感じることができます。 - 【抽出能力】 ケトル：120cc お茶：6g 水温：100度 【推奨抽出秒数】 まずは50秒ほど浸します 2回目の浸漬は20秒間 3回目の浸漬時間は30秒です その後、浸すごとに 10 秒追加します - --当社の製品を気に入っていただきありがとうございます。またお役に立てる機会を楽しみにしています。