抹茶 (やぶきた)

＜味の特徴＞　※★★★★★評価 苦味　★★★★ 旨み　★★ コク　★★ 香り　★★★ 濃色味　★★ <はじめの第一歩はこの抹茶から> 化学肥料・農薬不使用という環境にも身体にも優しい抹茶です。品種は”やぶきた”で、この品種は現在日本で栽培されている茶の約75%を占めるといわれる人気品種です。 <甘涼しい香りがあり、茹であがった豆のような浅い緑色をしていています。口に入れた時には苦味が広がった後に爽やかさの余韻を楽しめる抹茶です。旨味・甘味・渋味・苦味のバランスが良いことから、これをベースに他の品種との飲み比べなどをするのがいいかもしれません。> <使用方法> １回で2gを使用する。→ 10~15杯分楽しめます。 お湯は80℃の温度で60ml点てると美味しくいただける目安です。 <抹茶ラテ> 1回4gを使用し、お湯は90℃の温度で50ml注ぎ点ててから注ぐのがおすすめです。 ミルクは200ml~250ml -商品詳細- 原材料名　：茶 原産地；京都府和束町 内容量：30g 保存方法：高温多湿を避けて保存 賞味期限：缶底に記載 (約9ヶ月) ※開封後はお早めに