【サヴィーニトリュフ x LOVIN 楽恋】ピンクハンタートリュフカシューナッツ 180g

https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/tx54ygsb5r3uxy3.jpg **ピンクハンタートリュフカシューナッツ** Black Truffle Cashews 180g ▧ イタリアの老舗トリュフブランドと台湾の高級ナッツブランドのコラボレーション ▧ 職人による手作業 ▧ 独自のメレンゲコーティング ▧ 低温でじっくりロースト ▧ サヴィーニハンターブラックトリュフソース、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩を使用 ▧ 化学香料、人工添加物無添加 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/vguk7n6iisqf598.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/xz9dhekmmf0fvpu.jpg **|サヴィーニトリュフ x LOVIN 楽恋|** イタリアのトリュフブランド**サヴィーニトリュフ**と台湾の高級ナッツブランド**LOVIN 楽恋**が夢のコラボレーションを実現しました。創業 100 年以上の歴史を持つイタリアのサヴィーニトリュフは、100% トリュフを使用した高品質なトリュフ製品を提供。LOVIN 楽恋のナッツ品質への高いこだわりと融合し、新鮮で上質なナッツを厳選。職人が一つ一つ手作業で独自開発のメレンゲをコーティングし、低温でじっくりとローストすることで、軽やかでサクサクとした食感に仕上げ、ナッツの栄養を最大限に保っています。サヴィーニトリュフの、奥深く洗練された香りがナッツのオイルと幾重にも重なり合い、一口食べると口いっぱいにこの上ない絶品の味わいが広がります。フレンチパティスリーの技術からインスピレーションを得て、配合、温度、時間にこだわり、一つとして同じものがない、希少性そのものが風味となる逸品です。 **|自然、美味しさ、安心を。最高のものを消費者の皆様へ | — 共同の理念** **イタリアの純粋な贅沢|** 芳醇な香りのイタリア産サマートリュフを使用したサヴィーニハンターブラックトリュフソースと、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩を厳選。トリュフの持つ木質の香りとキノコの芳香を、独自のメレンゲでコーティング。さらに紅麹パウダーを加え、カシューナッツ一つ一つを包み込むことで、淡いピンクの幻想的な色合いが生まれます。口に入れた瞬間に広がるトリュフの濃厚な味わいは、上品で長く余韻を残します。 **独自のパティスリー技術|** 市販のナッツ製品が機械で重い調味料パウダーをまぶすのとは異なり、私たちは独自のメレンゲコーティング技術を採用。サヴィーニトリュフと調和させたメレンゲを、職人が手作業でカシューナッツ一つ一つに均一にコーティングします。これにより、すべてのカシューナッツにトリュフ独特の香りが宿り、サヴィーニ最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩のフレーク状の結晶が残り、外はサクサク、中は香ばしい多層的な食感を生み出します。 **低温じっくり焙煎|** 揚げずに、職人技の低温焙煎技術を採用し、時間をかけて美味しさを引き出します。ナッツの豊富な栄養素と体に良い上質な油を閉じ込めるだけでなく、ナッツ本来の甘みとカリッとした食感を引き出し、トリュフの香りが高温で損なわれないよう、完璧なサクサク感と香りのバランスを実現しました。 **ピュアな約束|** 消費者の皆様のために、これは味覚への敬意です。トリュフの香りは、人工トリュフ香料ほど強くはないかもしれませんが、化学香料、防腐剤、人工添加物は一切使用しておりません。私たちは、本物の美味しさは食材そのものの純粋さから生まれると信じており、これは両ブランド共通のこだわりです。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/uabvbe8s0fksc1x.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_ki3bjkk84yes9nv.jpg **|美味しいひととき|** **// 栄養豊富な朝食に:** 毎日の朝食にナッツをひと掴み加えるだけで、一日の栄養補給になり、活気に満ちた一日を過ごせます。 **// ワークアウト後の良質な補給に:** 運動後は、消耗したエネルギーを素早く補給し、筋肉を合成するために良質なタンパク質と良い油が必要です。このトリュフナッツは、最も上品で美味しい選択肢となるでしょう。 **// 週末のホームサロンに:** ワインを一杯注ぎ、トリュフナッツをいくつか添えれば、ご自宅が最も快適な豪華な映画館に早変わりします。 **// 大切な方への贈り物に:** 「健康的で品のある」職人の手作りを贈る、実用的でありながら心に響く贈り物です。 **ピンクハンタートリュフカシューナッツ** 原材料名 | カシューナッツ、砂糖、卵白、ハンターブラックトリュフソース（マッシュルーム（シャンピニオン）、オリーブオイル、オリーブ、サマートリュフ、ケッパー、アンチョビ、トリュフ香料、ひまわり油、香辛料（ニンニク、パセリ）、天然香料、食塩、香辛料（胡椒））、紅麹パウダー、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩（サイプレスシーソルト、色：植物炭、乾燥サマートリュフ、トリュフ香料）、岩塩。 原産国 | 台湾 内容量|180g 賞味期限|2027/01/31 * アレルゲン：本製品には卵、ナッツ類およびその製品、魚類およびその製品が含まれており、これらのアレルギー体質の方には適しません。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/9nebpdgrmxj9rqq.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/qrjaxjrc57pvuhy.jpg **サヴィーニトリュフ Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_63tk5uar2ptk4qz.jpg __サヴィーニ (SAVINI)__ - イタリア・トスカーナ地方に伝わる 100 年続くトリュフ専門の家族経営企業。四世代にわたるトリュフハンターの経験と、長年の歳月をかけて培われた新鮮なトリュフを発掘する技術、そしてトリュフ製品を専門に製造するノウハウにより、ミシュランレストラン、五つ星ホテル、ホワイトトリュフオークションなど、世界の高級消費市場に高品質なトリュフ製品を提供し、競争の激しいトリュフ業界で高い評価を得ています。1920 年の創業以来、サヴィーニトリュフ (Savini Tartufi) は、自然を尊重し、森を大切にし、家族を育んできたトスカーナの土地を守ることを一貫して守り、持続可能な開発の理念に基づいてトリュフを採取しています。今日まで、古くから伝わる方法で、訓練されたトリュフ犬を連れたトリュフハンターが手作業でトリュフを採取し、トリュフの完全性と森が破壊されないように努めています。この理念は、環境意識を重視する消費者から高く評価されています。現在、サヴィーニトリュフは IFS、BRC などの国際認証を取得し、生産、包装、輸送、保管のすべてが国際的な衛生食品安全基準に準拠した近代的な企業であり、イタリア製造の卓越した代表として、その古き良き価値観を堅持しつつ、未来をしっかりと見据えています。 __世界最高額のホワイトトリュフ ギネス記録__ 2007 年、マカオ、ロンドン、フィレンツェで同時に開催されたオークションに、競売参加者から感嘆の声が上がった巨大なホワイトトリュフが出品されました。このホワイトトリュフを提供したのはサヴィーニトリュフ (Savini Tartufi) です。2007 年 11 月 23 日、家族の一員であるクリスティアーノ・サヴィーニ (Cristiano Savini) と彼の犬ロッコ (Rocco) が、地下 2.5 フィートの場所で約 1.3kg（2 ポンド 13 オンス）もの巨大なホワイトトリュフを発見。完全に掘り出すまでに 2 時間近くを要し、掘り出し後すぐに飛行機でマカオのオークション会場に直行しました。最終的に、世界的に有名なマカオのカジノ王スタンレー・ホー氏が 33 万ドルで落札。サヴィーニトリュフはこの収益をイタリアの慈善団体に寄付しました。