カカオの栽培からチョコレート作り、チョコレートから洋菓子・和菓子まで
From Tree to Bar CHOCOLATE
From Bar CHOCOLATE to Baking
好時丰農の創業者は、2013年に故郷へ戻り、台湾のカカオ産業に携わるようになりました。海外での研修に加え、地元農家向けの産官学連携トレーニングにも参加。
2016年には「好時丰農」という台湾カカオ&チョコレートブランドを立ち上げ、契約栽培と品種改良を通じて、カカオの栽培、収穫、発酵、天日干し、焙煎、殻むき、粉砕、精錬、調温、成形まで、一連の工程を経て、自然で健康的な風味のチョコレートを一枚一枚丁寧に作り上げています。カカオのあらゆる部分を最大限に活用し、様々な商品を開発することで、農家に収益をもたらしています。現在、企業パートナー向けの高品質なカカオマスに加え、消費者には健康と美味しさを両立させた革新的なチョコレート製品を提供しています。
さらに2019年には「巧客禮」ブランドを設立し、自社生産のカカオマスやチョコレートを使い、多彩な洋菓子、パン、点心などを手掛けており、チョコレートギフトの代表的な選択肢の一つとなっています。
チョコレートパイナップルケーキは、2016年から販売している製品で、長年にわたり大変ご好評をいただいており、お正月や祝日の贈り物に最適です。
賞味期限:ご指定の受取日から常温で5日間、冷蔵で21日間。
保存方法:賞味期限内にお召し上がりください。保存する際は、できるだけ早く蓋をして冷蔵庫に入れれば、鮮度を数日間保てます。再度お召し上がりになる際は、常温に戻してからそのままお召し上がりいただけますし、温めたり焼いたりしても美味しくいただけます。
冷蔵庫から出して常温に15〜25分ほど置いてから、温め直さずにそのままお召し上がりいただくか、軽く温めてからお召し上がりください。
温め方:
オーブンを160度程度に予熱し、3分間加熱してください(ご家庭のオーブンに合わせて調整してください)。
電子レンジで弱火で30秒を2回加熱してください(ご家庭の電子レンジに合わせて調整してください)。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から30日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦、ナッツ
- 保存方法
- 常温、冷蔵、冷凍、高温を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 48.0g x 10
送料とその他の情報
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