【体験・アクティビティ】アリス先生の実演授業【ベルギーサンマフィン×オレンジワインスフレケーキ】

アリス先生がおいしいデザートの作り方を教えてくれます！秋の午後は美味しいスイーツで心も体も癒されましょう！ オレンジワインのスフレケーキ×ベルギーの灼熱の太陽マフィンで夢のような食感をお楽しみください。 一緒にアフタヌーンティーのごちそうを楽しんだり、新しい友達と交流したり、IUSEに来て職人技を学んだりしましょう！ ▎活動時間 ・2022/11/19(土) 14:00～16:00 ▎活動の流れ ・灼熱の太陽 ベルギーマフィン ・オレンジワインのスフレケーキ ▎先生紹介・アリス・チェン・フイユー ・中華や香港風の家庭料理が得意 ・ヨーロッパに20年住んでいて、世界各国の料理を食べたことがありますが、好きな料理は中華と香港の家庭料理です ・素材本来の健康と美味しさの魅力に立ち返り、長年にわたりオリジナルの逸品を開発 ・10年以上の料理指導経験と、鍋・フライパンの達人で素材の特性を熟知していること ・英国式アフタヌーンティーの作法を専門とし、テーブルセッティングの指導経験も豊富 ▎チケット購入方法 ・チケット購入完了後、電子チケットの通知が届き、紙チケットの発送はありません。当日、チェックインカウンターにてEチケットをご提示いただき、ご入場ください。 ・2日以内に入金が完了している必要があり、入金がない場合は枠を確保できません。 ▎IUSE IUSEは、国際的なクラシックブランド製品の紹介、独特の味を示す東洋と西洋の道具の研究と選択、技術に注意を払うことにこだわるフルタイムの道具の選択を含む、4つの専門的な研究と選択の精神を維持します100 年の歴史を持つ基礎を基に、精巧なクラフトマンシップを深く探求しています。 IUSEは、キッチンからリビングスペースまで、さまざまなプロフェッショナル製品で製品のニーズを満たすことができます。 同時に「器の愉しみ度」を磨き続け、メンバーのクッキング・キッチン講座の交流を通じて、トップレベルの生活美学をお届けし、生活を共に創る研究者となります。 https://7382.cyberbiz.tw/s/files/7382/ckeditor/pictures/content_8ce2871c-89ed-4d78-a571-f2d57092c33d.jpg