**生姜黒糖 45g | こんな時におすすめ**
生姜黒糖は、いつもの黒糖に生姜の辛味と香りを加えたものです。冷え込む日や朝起きた時、温かい飲み物に深みが欲しい時に、ひとかけらカップに入れるだけでお楽しみいただけます。
サトウキビの香りがベースとなり、その上に生姜の香りが重なります。甘さだけに頼らない味わいです。45g の携帯用パッケージなので、バッグや引き出しに忍ばせておけます。登山、キャンプ、釣り、セーリングなどのアウトドアにも。そのまま口に入れてお召し上がりいただけるので、お湯を用意する必要もありません。
**3 つのポイント**
原料:サトウキビの原汁を直接煮詰めています。精製糖に着色したものではありません。
形状:塊状と粉末が混ざっていますが、これは煮詰めて冷ます過程で手作業で混ぜるために生じるものです。
味わい:苦みを感じるような焦げた甘さではなく、サトウキビと生姜の香りが層となって広がります。
生姜の絞り汁とサトウキビジュースを一緒に煮込んで作りました。昔ながらの心で、懐かしい味を再現しています。
南の太陽の下、真摯な作り手たちが環境に配慮した方法でサトウキビを育て、冬の光をたっぷりと蓄えさせました。
**よくある質問**
**Q1. 生姜黒糖と普通の黒糖の違いは?**
A. 生姜黒糖は生姜の絞り汁とサトウキビジュースを一緒に煮込んでいます。サトウキビの香りとキャラメル感に加え、生姜の香りとほのかな辛味があります。純黒糖はサトウキビのみの風味です。味わいが異なりますが、使い方は同じです。
**Q2. 生姜黒糖の使い方は?**
A. お湯に溶かして生姜黒糖ドリンクにするのが一般的です。紅茶や牛乳に混ぜたり、生姜湯や酒醸湯圓(甘酒団子)の味付けにも。煮物や照り焼き、煮込み料理に砂糖の代わりに使うと、生姜の風味が加わります。
**Q3. 45g 入りの使い方は?**
A. そのまま口に含んだり、熱湯や紅茶にひとかけら入れたりしてください。登山やキャンプ、釣りなどのアウトドアの際、疲れた時の栄養補給に最適です。
**Q4. 生姜黒糖と純黒糖、どちらを選ぶべき?**
A. 純黒糖(70g、150g、300g)はサトウキビの風味で、料理やお菓子作り、そのまま食べるなど万能です。生姜黒糖 45g は風味がはっきりしているため、生姜の香りが好きな方や、最初から生姜湯などを楽しみたい方におすすめです。迷ったら、まず両方のお試しサイズをどうぞ。
**Q5. なぜ不規則な形なのですか?**
A. 一番搾りのサトウキビジュースを煮詰めて濃縮するためです。冷やす際に大きな塊にならないよう手作業でかき混ぜるため、不規則な塊や粉末状になります。
**Q6. 開封後の保存方法は?**
A. 直射日光や湿気を避け、涼しい場所に保管してください。黒糖は湿気や匂いを吸いやすいため、チャックをしっかり閉め、なるべく早めにお召し上がりください。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- その他
- カスタムメイド可能な商品
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 8,442回
- 合計販売点数:27点
- 62 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- ・地元生産者との契約栽培による、サトウキビの手作り製法 ・環境に配慮した農法。蛍の住まう土地よりお届け ・手作業で絞った一番搾りのサトウキビジュースを煮詰めています ・生姜を絞り、サトウキビジュースとともに煮込みました ・生姜粉末は一切不使用 ・人工香料、着色料、エッセンス無添加 ・45g の携帯サイズ。そのまま口に含んでお召し上がりいただけます
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から1095日
- アレルゲン
- その他
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 45.0g x 1
送料とその他の情報
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