台湾南部に位置する屏東県高樹郷で生産されるギンコウボク(白玉蘭)は、花の形が美しく、非常に良い香りを放ちます。ギンコウボクと烏龍茶葉を一層ずつ交互に重ねていく「薫花」と呼ばれる技法により、花と茶葉が互いの香りを纏い合って花茶が出来上がります。お湯を注ぐと、まろやかな茶の香りとかすかな花の香りが優しく広がり、心の中に温かい春の花を咲かせてくれます。
【迪化半日】
当店は、迪化街77棟歴史的建造物の一つ「迪化街一段133号」に店を構えています。
建物は精緻かつ華やかなバロック建築で、人造石洗出しと赤レンガが主な建材となっています。棟に直角な面である妻側は壁を窪めた壁龕式となっており、日本式の家紋が装飾されています。3階のバルコニー下方には、「建発( 星記 )」と書かれた石作りの扁額が掲げられ、額の両側には飾り草の紋様が施されています。
唐代の詩人、李渉が書いた詩『登山』に「この日々のなかに半日の安らぎを見つけた」という一節があり、これをブランドコンセプトとして伝統家屋のリノベーションを行いました。
そして、セレクトショップ・茶屋・ギャラリー・工芸教室が入る空間として誕生した当店では、自社製品と台湾各地の観光資源を結び付けて台湾茶の伝統と革新さを融合した商品を開発・販売しています。
【半日焙茶所 】
「ティートレイ上でのスローライフ」
ほうじ茶とは茶葉を強い火で焙って製造したもので、苦みや渋みはほとんどなく、独特の香ばしさがあり、お茶を飲んでしばらくすると甘い香りが口に戻って来ます。私たちは、茶葉をじっくりと醸造して適度な熱を加えることで、ブランドコンセプトである「半日スローライフ」な生き方を商品で表現しました。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 3.0g x 12
送料とその他の情報
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