【海端厳選】桑の葉茶 12包（袋入り） - 覺茶

漢方薬店で扱われる桑の葉茶とは異なり、これまでのものは単に乾燥させただけで煎じていたため、苦味が強く飲みにくいという難点がありました。 「覺茶」は、カフェインフリーで美味しい桑の葉茶をお届けするため、農薬不使用の無毒な野生桑の葉にこだわり続けています。 開発期間中、茶業改良場や台東大学と何度も協力し、製茶プロセスを改良しました。台湾と日本の製茶経験からヒントを得て、数々の実験を重ね、最適な温度と製法を見つけ出しました。これにより、青臭さを効果的に取り除きながらも桑の葉の栄養成分を保持し、口に含めばまろやかな甘みが広がり、日差しを浴びて焙煎されたような豊かな香りが楽しめるお茶が誕生しました。 製茶プロセスには多くの人手が必要となるため、「覺茶」では地域の女性たちを積極的に雇用し、地域農業への参加を促し、雇用の機会を創出しています。 【特徴】 • カフェインフリー：刺激が少なく、朝晩問わずお楽しみいただけます。 • タンニンフリー：長く浸しても、何度淹れ直しても苦味が出ず、いつでもまろやかな甘みが続きます。 • 天然GABAを豊富に含有：GABAは鎮静作用を持つ神経伝達物質で、神経細胞の過剰な興奮を抑え、不安を軽減し、心身のリラックスを促すことで睡眠の質を向上させると言われています。 • 無毒・無農薬：台東池上渓谷の天然野生桑の葉を手摘みし、丁寧に洗浄しています。 • 桑の葉のアルカロイドDNJ：血中脂質の低下をサポートし、体質を整える効果が期待されます。 また、肺を潤し乾燥を防ぎ、肺の健康維持に役立つほか、むくみ解消や便通改善にも良いとされています。 • 豊富なミネラル：日本の厚生労働省の研究によると、桑の葉には17種類のアミノ酸、脂質、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、茶ポリフェノール、葉酸、そしてカルシウム、リン、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 【お召し上がり方】 • ホット： ティーバッグ1包を400-500ccの熱湯で淹れ、約30秒で美味しくお飲みいただけます。2煎目以降は3分ほど待ってからお飲みください。1〜2回ほど淹れ直してお楽しみいただけます。 • アイス： ティーバッグ2包を1000ccの水に入れ、10分間煮出します。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、お好みで蜂蜜を加えてください。5日以内にお飲み切りください。