Light Ink x Mr. Ho Fan's Light and Shadow Works Limited Edition ウィスキー バレル エイジング シュガー フリー コーヒー リキュール

「蘭の木の下」のチームは、「ミスター・ホー・ファンの光と影の作品の限定版 - ウィスキーバレルエイジドライトインク無糖コーヒーリキュール」を発売しました。 ファン・ホー (1931-2016) について: 故中国の写真家范和は、人間の感情を記録するのが得意な才能のある写真家でした。午後の空気中の微細な塵を通して太陽が輝く瞬間を記録し、日常の雑用に忙しい一般の人々をレンズで撮影し、さまざまな通りすがりの人を撮影します。彼の写真スタイルは誠実で感動的で、1950 年代の香港への懐かしさと懐かしさに満ちています。 今回、「白蘭の木の下」チームは、ファン・ホー氏の総代理店であるブルー・ロータス・ギャラリーとファン・ホー・リートの信頼を得て、ファン・ホー氏の遺作に基づいた限定版のワインラベルを作成したことを光栄に思います。 「香港ベニス」。 ファン・ホー氏にとって、香港の記憶は単なる過去世の記録ではなく、思い出です。記憶は正確ではありませんが、夢のように思えることもあります。そのため、彼は映画監督としての経験を作品に活かし、写真を部分的にズームしたりカットしたり、モンタージュやオーバープリントなどの方法を使用して写真をつなぎ合わせたりすることで、元の写実的な作品に新しい意味を与えます。そして、この「香港ベニス」は、まさに彼が 2011 年に 1960 年代の古いネガを 2 つか 3 枚大胆に使用して、超大作をつなぎ合わせたものです。 リアルだけどおなじみの香港のウォータータウンのストリートシーン。 夢と現実の境界が曖昧になる「アンダー ザ ブランディワイン」チームは、現実を象徴するエチオピア産のスペシャルティ コーヒー豆を浅煎りし、香港の思い出を象徴するブランディワイン ジンを組み合わせ、アメリカン ライ ウィスキー樽で 9 年間熟成させます。月時間。ジンとコーヒーのフレーバーが混ざり合って落ち着くのに十分な時間に加えて、ライウイスキー樽のブラックチョコレート、ハチミツ、ウッドのバランスのとれた香りと風味、そしてカロリーゼロのステビア（Stevia）の自然な甘さ。その結果、無糖のコーヒーリキュールはすっきりと飲みやすく、複雑さを含んでいます。