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台湾では、地理的に山や海に依存し、農林水産物や畜産製品と組み合わされている地域は少なく、新竹の香山区もその1つです。
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象山湿地だけでなく、
海山漁港は、定置網や沿岸カキの小屋の運営を専門としており、その中で最大の明法定置養殖場では、週に3〜5回、敷地内で釣りオークションが行われ、個人の観光客が「積極的に魚をつかむ」ことが見られます。湿地の北側には海釣り場や養殖場があり、竹魚水産品は新竹九峰を長年に渡り利用し、香りと影の両方のボラを生産しています。
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古い米麺だけでなく、
象山の低い山岳地帯に入ると、隠されている製品が増えます。象山、金石、元春などの牧草地では、新竹の人々に毎日新鮮な牛乳と山羊の牛乳を供給しています。冬はツバキが咲き、春と夏はマグノリアの生産シーズンです。象山ライチ台湾は最も緯度が高く、配達日が最も遅いです。
ガラス工場だけでなく
XIAN BIERは、香りのよい山の水を使用して新鮮なクラフトビールを製造しています。このビールは、他の醸造所よりも発酵を待つのに多くの時間を費やしています。 Xiangshan Amuを作成したWang Qilang先生は、台湾で有名なブロンズ彫刻アーティストであり、漫画家のLiu Xingqinが3人の兄弟や叔母の人形を作るのを手伝っていました。
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象山駅だけでなく、
象山天后宮は台湾北部で最も古いマズ寺院の1つです。歴史的建造物として指定されています。脇にある山への古代の公道は、清朝時代の北から南への最も重要な交通ルートであり、何百年にもわたる象山地域の発展の歴史を目撃しています。
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象山で新竹は完成し、
旅の最後には、象山の食材を食卓にのせて、湿原の夕陽が美しいハイテーブルで、「シャンビアビール」「インターナショナルライスヌードル」「竹魚」のボラ卵とボラ卵を味わう。白エビ、「源春」山羊乳、「リンジ煮物」燻製ガチョウ、「象山あむ麺」、「明山固定魚養殖場」の新鮮な魚など、地元の食材は、創作料理を専門とする新竹シェフが用意しています。剣術と料理は、最も簡単で直感的な方法で、「象山を理解する」ことができます。
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6時間フルバージョン13：00〜19：00
新竹駅での集会→明法固定漁場→海山漁港と湿地への訪問→Xianbier Beer（各種ビールとライ麦の現地試飲）→Xiangshan Tianhou Temple、Chaoshan Ancient Official Road、Sunship Bridge、Xiangshan Amu Cultural and Creative Museum →サンセットディナー：フレグラントヒルから食卓へ→新竹駅解散（※ツアーバスで18時30分にレストランを出て、19時頃に新竹駅に到着予定）
徒歩3時間16：00〜19：00
象山駅で会う→象山天后宮→カオシャン古代公道→沙川大橋→象山アム→サンセットディナー：象山産地から食卓まで（徒歩約1.5キロ）
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注意：
Xiangshanテーブルの写真とコピーは参照用であり、メニューは最終確認の対象となります。
Mingfa固定漁場は毎日魚の競売を行っていません。
費用に含まれるもの：
1.講師料
2.ディナー料金
3.ワイヤレスツアーガイド
4.保険
5.税金
6.旅程内のツアーバス料金（※ツアーバスは6時間版にのみ含まれています）
主催：新竹市都市マーケティング事務所
エグゼクティブユニット：島を歩く