正一阿里山鉄観音雪月を焼く

上林茶館が選んだ鉄観音学悦は伝統的な重発酵、重焙煎の複雑な茶工程を踏襲し、龍眼炭火で3日間かけて毛茶を作り、茶焙煎機の再精製プロセスによって抽出されます。熟した果実と蜂蜜の味わいが独特の「観音韻」を奏でます。 正義阿里山鉄観音雪月鉄観音の独自性は、自然で豊かなフローラルとフルーティーな香りと、焙煎によるカラメルの甘い香りに由来し、お茶の香りは強く持続し、独特の観音韻が舌の両側に残ります。甘く清涼感のある、「香りの余韻のある7つの泡」の評判と言えます。 市場には香ばしい鉄観音がたくさんありますが、私たちは伝統的な味にこだわり、再焙煎したこの阿里山鉄観音を選んで、暖かくてまっすぐな気持ちをもたらします。 世界的に有名な「スーパーテイストアワード」認定のベーカリーは阿里山鉄観音で、多くのお茶の中でも際立っており、シャンリンティーハウスの最初の選択肢になります。一般的な鉄観音と比べて、観音種の茶エキスから作られた茶葉だけが「正建鉄観音」と呼ばれ、貴重です。深煎りの香りに加えて、琥珀色のお茶のスープには、ゴールドの蘭と甘い香りの金木犀がたっぷり入っています。 原産地：台湾阿里山龍美区 標高：海抜1200メートル リュウガン、ウッディ、ロースト ナッツ、熟した果実