|予約販売 | パナマ BOP 新興 ゲイシャ ボケテ アルティエリ農園 コーヒー豆 100g

https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_1051eba3-be13-4f32-8829-78599496d18e.png 「パナマ ゲイシャ」 パナマ ゲイシャ - アルティエリ農園 国際審査員を魅了し、毎年受賞！ 世界コーヒー大会では選手が選び、優勝を飾った豆！ Coffeereview 2015 年では 96 点の高評価を獲得！ - || アラビカ種 100% スペシャルティコーヒー豆 || 国/生産地域 パナマ ボケテ 品種/精製方法/焙煎度 ゲイシャ（Geisha） ウォッシュド製法・ミディアムライトロースト 風味：キャラメルの甘さ、ネクタリン、温州みかん、甘い余韻、豊かでしっかりとした口当たり - BOP ベスト・オブ・パナマ競技会では、毎年予想外の新しい驚きがあります。そして最近、目覚ましい活躍を見せている新しい生産地の農園があり、 ナチュラルゲイシャ部門で、常に優勝を飾っていたエスメラルダ農園を猛追し、見事 2 位を獲得しました。 それがパナマのアルティエリ農園（Finca Altieri）です！ パナマは新興の超優良農園です！パナマのボケテ地域に位置し、エリダ農園の隣にあり、こちらも新しい農園です！ 農園主ユージン・P・アルティエリ氏によって経営され、ベスト・オブ・パナマコーヒー競技会（BOP）で毎年受賞しています！ コーヒー評価サイト Coffeereview 2015 年で「96」点の高評価を獲得 Klatch Coffee Panama Altieri Natural Geisha ベスト・オブ・パナマ競技会（BOP）受賞履歴： 2018 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）伝統ナチュラル部門 5 位 2017 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ナチュラルゲイシャ部門 2 位 2017 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 14 位 2016 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 6 位 2016 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ナチュラルゲイシャ部門 11 位 2015 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 5 位（プライベートリザーブゲイシャ） 2014 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 2 位（プライベートリザーブゲイシャ） 2014 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 3 位 2013 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）ウォッシュドゲイシャ部門 5 位 2013 年 ベスト・オブ・パナマ（BOP）伝統部門 10 位 - アルティエリ農園（Finca Altieri）の農園主ユージン・P・アルティエリ氏はニューヨーク出身のアメリカ人ですが、パナマに 40 年以上住んでいます。 有名なボケテ地域に 2 つの農園を所有しています。そのうちの 1 つは標高が低く、約 1350 メートルですが、 もう 1 つは標高 2000 メートルの高地で、クリオロ（Criollo）、カトゥーラ（Caturra）、カトゥアイ（Catuai）、カティモール（Catimor）、そしてゲイシャ（Geisha）といったコーヒー品種を栽培しています。今回 Le Brewlife が選んだのは、高地農園のゲイシャ品種です！ 彼の経営のもと、両農園は非常に成功を収めており、 2013 年以来、毎年ベスト・オブ・パナマ（BOP）コーヒー競技会で賞を獲得しています！ コーヒーの品質向上に加え、コーヒー生産技術も継続的に向上させており、傘下のコーヒー農家や従業員の生活の質も向上し続けています。 パナマはコーヒー生産国の中で、基本的な労働条件や賃金は決して悪くありませんが、コーヒー消費国と比較すると、労働者の状況は依然として非常に遅れています。 アルティエリ農園はこの状況を改善したいと強く願っており、農園主ユージン氏と彼の経営チームは、先進的なケアプログラムを導入しました！ これにより、農園での耕作に意欲的なパートナーたちの生活を改善したいと考えており、実際にこれらのコーヒー農家や従業員の生活の質は急速に改善されました。 現在、各コーヒー農家や従業員の家庭には独立したアパートメント、個室、キッチン、バスルームが提供されています。 これらは私たちにとって当たり前の設備ですが、以前はこれらのコーヒー農家や従業員にとっては不足していました。 これらの福利厚生設備を提供する一方で、不適切な使用を防ぐため、ユージン氏の経営チームは各家庭に同意書への署名を求めています。 同時に、コミュニティ全体が完全に自主管理されており、居住環境の清潔さを管理するための管理委員を選出しています。 これらの家庭は、毎週の信仰活動に一緒に参加したり、女性が裁縫教室に参加して手作りの家庭用品を販売し、家計の副収入を増やす活動もしています。 農園は優れた品質のコーヒーを生産するだけでなく、コーヒー農家や従業員への献身的な取り組みも素晴らしい成功例です。 人、品質、土地への配慮は、農園のこれまでの受賞記録からも非常に肯定的なフィードバックを得ています！ その比類なき風味に加え、農園の品質管理も非常に高く評価されています！ https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_e28e3930-b71e-4297-9881-861b94c44118.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_210c0a56-1c71-4d78-b4ee-b9fafcca2612.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_2c52ed3b-9d59-436a-acdb-7f87bd5ea5d8.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_b6c22562-8344-433e-92f3-e36b4843c3d7.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_cffc021e-d873-48da-bdc3-c6f15dda0bf7.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_0f65c4b3-21e9-409e-be3c-a7beae04caff.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/15942/ckeditor/pictures/content_a560fd5d-b8a4-4838-b5ab-8e6e88d889a8.jpg