【サヴィーニトリュフ】金月双嬌 トリュフエッグヨークペイストリー/緑豆椪ギフトボックス (旧正月早割予約受付中)

**【サヴィーニトリュフ】金月双嬌 トリュフエッグヨークペイストリー/緑豆椪ギフトボックス (高品質ブランド紙袋付き)** Black Truffle Egg Yolk Pastry & Mung Bean Pastry Gift Box **// 今回限り！2026年旧正月向け好評予約受付中、2026/02/05(木)出荷。先行予約で優先出荷権を確保し、2025/12/31までのご予約で早割送料無料特典も。旧正月の贈り物やご家族との団欒に、最高の選択です。** ▧ 全国ベーカリーチャンピオンシェフと共同開発 ▧ 職人による手作り ▧ 丸ごとの黒トリュフを使用 ▧ 一口ごとに本物のトリュフの味わい ▧ 防腐剤・人工添加物不使用 ▧ トリュフ緑豆椪は乳製品使用のベジタリアン対応 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_4xt7pkt5fejmhud.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_jwucyprnvit0hqz.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_nefdqi7jrqhpgup.jpg *** 限定パッケージはFSC認証素材を使用しており、サヴィーニトリュフの森林の持続可能性と環境保護を重視するブランドの核となる価値観に合致しています。** **|金月双嬌|** 「金月双嬌」という名前は、二種類の菓子が台湾の伝統に由来することだけでなく、月光の下で輝く二人の美しい女性のように、それぞれが独自の魅力を放つことを象徴しています。 トリュフ緑豆椪を一口味わえば、その繊細で柔らかな白い皮の下には、なめらかで口当たりの良い緑豆餡とイタリア産黒トリュフが完璧に融合し、一口ごとに清々しく上品な香りが広がります。一方、トリュフエッグヨークペイストリーは、黄金色のサクサクとしたパイ生地に、まろやかな白鳳豆餡と丸ごとの塩漬け卵黄を包み込み、さらにトリュフの独特な香りを融合させることで、クラシックでありながら驚くほど革新的な味わいを生み出しています。 **|イタリアの老舗サヴィーニトリュフ × チャンピオンベーカリーシェフの傑作|** **/ 金月頌福 トリュフエッグヨークペイストリー** https://www.pinkoi.com/product/vsxrnrRv なめらかで甘さ控えめな白鳳豆餡に、22〜28日間熟成させた紅土塩漬け卵黄の塩気とほろほろとした食感。サヴィーニトリュフのクラシックな3製品、ハンターズ黒トリュフソース、アンバー黒トリュフオリーブオイル、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩を惜しみなく使用しています。全国ベーカリーチャンピオンシェフが黄金比の内餡と、手間暇かけて何層にも重ねたサクサクのパイ生地を丹念に開発。一つ一つ手作りにこだわり、一口ごとに本物のトリュフが香る、まさに逸品のエッグヨークペイストリーです。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_frg8bdhrac9raj5.jpg **/ 金月藏嬌 トリュフ緑豆椪 (乳製品使用のベジタリアン対応)** https://www.pinkoi.com/product/g2QCnWkc 何層にも重なったサクサクの皮と、きめ細かくしっとりとした緑豆餡は、緑豆の清々しい香りが特徴です。シェフの巧みな技により、サヴィーニの丸ごと塩漬け黒トリュフ、アンバー黒トリュフオリーブオイル、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩が絶妙なバランスで融合。この精緻な配合が、トリュフの香りと緑豆餡の調和を生み出し、独特の香りを放つ贅沢なトリュフ緑豆椪を完璧に表現しています。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_bx4hyhgpedikmbn.jpg **|ギフトボックス内容|** ∥ 金月頌福 トリュフエッグヨークペイストリー 3個 ∥ 金月藏嬌 トリュフ緑豆椪 3個 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_1c4k1pzy4jgfsi7.jpg **金月頌福 トリュフエッグヨークペイストリー** 原材料|白鳳豆餡(白鳳豆、砂糖、麦芽糖)、塩漬けアヒルの卵黄、小麦粉(小麦粉、小麦澱粉)、バター、水、麦芽糖シロップ(タピオカ澱粉、水)、ハンターズ黒トリュフソース(マッシュルーム、オリーブオイル、オリーブ、サマートリュフ、ケッパー、アンチョビ、トリュフ香料、ひまわり油、香辛料(ニンニク、パセリ)、天然香料、塩、香辛料(胡椒))、砂糖、アンバー黒トリュフオリーブオイル(オリーブオイル、トリュフ香料、乾燥ウィンタートリュフ)、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩(キプロス海塩、着色料:植物炭、乾燥サマートリュフ、トリュフ香料)、卵黄液(鶏卵)。 内容量|65g/個 原産国|台湾 賞味期限|2025/10/7 保存方法|製造日より常温14日/冷蔵21日/冷凍30日(冷凍すると卵黄が硬くなるため、あまりお勧めしません) アレルギー情報|本製品の成分にはグルテン、穀物、卵、乳製品、魚およびその製品が含まれており、これらのアレルギー体質の方には適しません。 **金月藏嬌 トリュフ緑豆椪** 原材料|緑豆餡(緑豆、砂糖、大豆油、トレハロース、麦芽糖、バター、脂肪酸グリセリド(乳化剤)、緑豆香料)、小麦粉(小麦粉、小麦澱粉)、バター、水、麦芽糖シロップ(タピオカ澱粉、水)、砂糖、アンバー黒トリュフオリーブオイル(オリーブオイル、トリュフ香料、乾燥ウィンタートリュフ)、大豆サラダ油、塩漬け黒トリュフ(サマートリュフ、水、塩)、最高級ブラックダイヤモンドトリュフ塩(キプロス海塩、着色料:植物炭、乾燥サマートリュフ、トリュフ香料)。 内容量|60g/個 原産国|台湾 賞味期限|2025/10/7 保存方法|製造日より常温14日/冷蔵21日/冷凍30日(冷凍すると卵黄が硬くなるため、あまりお勧めしません) アレルギー情報|本製品の成分にはグルテン、穀物、乳製品およびその製品が含まれており、これらのアレルギー体質の方には適しません。 **|美味しい召し上がり方|** 1. 開封してそのままお召し上がりいただいても十分美味しいです。 2. オーブントースターで160℃で5分ほど軽く焼くと、皮がよりサクサク香ばしくなります。 3. 冷蔵・冷凍保存した場合は、完全に解凍した後、オーブントースターで160℃で5分焼くことをお勧めします。 **|高品質ブランド手提げ袋|** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/gp1yjh79sqiiwsb.jpg **|ご注文に関する注意事項|** ■ トリュフエッグヨークペイストリー/トリュフ緑豆椪は、専門のベーカリーシェフが一つ一つ手作りしており、製造工程が複雑なため、各バッチの製造数には限りがあります。予約枠が埋まり次第、受付を終了いたしますので、贈り物としてご希望の方はお早めにご注文ください。 ■ 大規模な祝祭日には事前に食材の準備が必要となるため、食材の廃棄を避けるため、出荷予定日の10日前（10日目を含む）からはご注文のキャンセルは承れません。 ■ 各出荷ロットは、ご注文いただいた時間順に発送されます。 ■ 出荷後、宅配便は約1〜3日、コンビニ受け取りは約2〜3日で到着します。大きな祝祭日や多少の遅延が発生する場合がありますので、お早めにご予約いただくことをお勧めします。 ■ 過去の経験上、コンビニ受け取りでは、ギフトボックスが破損していたというお客様からの報告が稀にございますので、できるだけ宅配便のご利用をお勧めします。 ■ トリュフエッグヨークペイストリー/トリュフ緑豆椪は手作業によるバッチ生産であり、焼き上がり後、冷却、脱酸素包装、配送などの工程を経ます。賞味期限は、実際にお手元に届いた製品パッケージに記載されているものをご確認ください。 ■ 食品の安全衛生上の理由から、製品自体の欠陥を除き、返品・交換サービスは提供できません。 **|出荷ロット|** 2026/02/05(木)出荷 - 旧正月はこのロットのみです、お見逃しなく。 ※ 上記の日付は出荷日であり、到着日ではありません。 **サヴィーニトリュフ Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_3bmuim3rhvs1pfn.jpg __サヴィーニ(SAVINI)__ - イタリア、トスカーナ地方に100年続くトリュフ専門の家族経営企業。4代にわたるトリュフハンターの経験と、新鮮なトリュフを発掘する長年の専門知識、そしてトリュフ製品を製造する技術が受け継がれています。ミシュランレストラン、五つ星ホテル、白トリュフオークションなど、世界のトップ消費市場に高品質なトリュフ製品を提供し、競争の激しいトリュフ業界で高い評価を得ています。1920年の創業以来、サヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)は、自然を尊重し、森林を大切にし、家族を育んできたトスカーナの土地を守ることを常に堅持してきました。持続可能な開発の理念に基づきトリュフを採取し、今日に至るまで、古くから伝わる方法を守り続けています。トリュフハンターが専門訓練を受けたトリュフ犬を連れて、手作業でトリュフを採取することで、トリュフの完全性と森林の破壊を防ぐことを目的としています。このような理念は、環境意識の高まりを重視する消費者から高く評価されています。現在、サヴィーニトリュフは、生産、包装、輸送、保管のすべてが国際的な衛生食品安全基準に準拠し、IFS、BRCなどの国際認証を取得した近代的な企業です。イタリア製製品の卓越した代表であり、その古くからの価値観を堅持し、未来へと力強く歩み続けています。 __世界で最も高価な白トリュフのギネス記録__ - 2007年、マカオ、ロンドン、フィレンツェのオークションで、競売参加者を驚嘆させる巨大な白トリュフが登場しました。この白トリュフはサヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)が提供したものです。2007年11月23日、家族の一員であるクリスティアーノ・サヴィーニ(Cristiano Savini)と彼の犬ロッコ(Rocco)が、地下2.5フィートの場所で約1.3kg(2ポンド13オンス)の巨大な白トリュフを発見し、完全に掘り出すまでに約2時間かかりました。掘り出された後、すぐに飛行機でマカオのオークション会場へ直行し、最終的に世界的に有名なマカオのカジノ王、スタンレー・ホー氏が33万ドルで落札しました。サヴィーニトリュフはこの収益をイタリアの慈善団体に寄付しました。