有機九階薔薇塩【台湾独自の有機認証】

有機台湾九重塔バラ塩
☑ 厳選した台湾産有機九層塔を低温で乾燥・粉砕
☑ 唯一の有機認証を受けた九重塔バラ塩
☑ 食品衛生に対する期待に応えるため、純粋に手作業で洗浄されています。


【オーガニック】と【ローカル】：安新食品の中核となる価値観です。
Anxinは106年ぶりに有機認証に合格しており、地元の有機原料と地元の有機認証に取り組んでいます。
台湾の有機作物は自然環境によって制限されているため、収量が不安定でコストが高くなります。三ツ星ネギは夏に大きく成長せず、ニンニクは秋以降成長が少なくなり、九重塔は耐寒性がないため、台湾の有機黒豆の価格は輸入品のほぼ2倍です。
しかし、台湾の有機作物を加工に使用することは、環境に優しく、食料自給率の向上、雇用機会の増加という前向きな意味があるだけでなく、消費者により良い、より健康的な食品を提供することにもなります。

【シンプルな材料、分かる材料だけ】
Anxin製品の成分表示には、たとえ合法の食品添加物であっても、理解できない成分名は一切使用しておりません。一般的に調味料粉末には、コスト削減や固結防止のためにマルトデキストリンやシリカが添加されていますが、安信社が製造する台湾製調味料粉末は唯一の有機九層塔粉末「台湾有機九層塔」です。有機唐辛子パウダーは「台湾有機唐辛子」のみです。
純粋に本物の素材を使い、シンプルな材料で作ると、コストがかかり、味や風味も課題になりますが、商品としての特徴も出てきます。

【地元のオーガニック食材、地元のオーガニック認証】
オーガニック九階建てタワー 原産地: 台湾
ローズソルト 原産地：パキスタン
有機加工工場：安新食品社会企業有限公司