100% 台湾小麦の鍋ロースト パスタ - 4 インチ

**新鮮でかけがえのない100%台湾産食材のみ** おいしい料理の決め手は新鮮な食材です. 台湾小麦鍋料理パスタは、100%台湾産の小麦粉と台湾産の新鮮なアヒルの卵を無調整で使用しています.台湾の新鮮な小麦とアヒルの卵を使用したパスタは、小麦と卵の風味がいっぱいです。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/07/%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-IMG_9037-1200-r.jpg __ふっくらフワフワの釜焼きパスタがスープを吸った後は、まろやかでさっぱりとした味わいに！__ **新鮮なアヒルの卵を丸ごと麺に入れた、柔軟なQ弾性** パスタの特徴は、麺を作る際の水の一部に鴨卵を大量に使用することで、化学調味料を一切使用しないため、麺がしなやかになり、卵の風味が豊かな麺になります。台湾産の小麦釜焼きパスタは、地元産の新鮮なアヒルの卵を丸ごと使ったもので、香りが強く、生臭さがなく、非常にしなやかでべたつきにくいです。 https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/07/%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-IMG_9058-1200-r.jpg __新鮮なアヒルの卵を丸ごと使ったパスタは香り豊かでQ爆弾！__ **揚げたて、揚げ油不要、まろやかでなめらか、さっぱり** 台湾の麦釜焼きパスタは、毎日新鮮な油で作られています. 揚げ油は、油のpHをテストし、2回ろ過されています. 揚げた後、麺はふっくらとしていて、中は柔らかく、外はカリカリで、香りは2倍です.揚げ物 スープや具材のうまみを吸収し、麺をまろやかでなめらかに仕上げます。 鍋焼きパスタは、卵と油が入っているので、調理時に余分な油を足す必要がなく、脂ののった肉を使ってスープを炊く必要もなく、青菜などもさっぱりとしたオリジナル鍋です。ローストパスタ！海鮮の味がお好きな方は海老やあさりなどを、つくねやお魚の皿などを入れれば海鮮鍋パスタの絶品です！ https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/07/%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-IMG_9026-1200-r.jpg __卵風味の鍋麺がスープの味をさらに引き立てます！__ **台湾産小麦は生で食べられるため、フード ジャーニーを短縮し、二酸化炭素排出量を削減できます。** 台湾人はますます多くのパスタを食べていますが、小麦の 99.9% は輸入されており、自給率はわずか 0.01% です。台湾は小麦を栽培できますか？ 1960 年代、台湾には 2,500 ヘクタール以上の小麦作付面積がありました。国内のコムギ育種の専門家であるリン・シュンシ氏は、台湾のいくつかの低地の環境はコムギの栽培に非常に適していると考えており、そのほとんどは農民の目には米の栽培条件が「トレーラー」のように映っています。小麦は米に比べて水の使用量が少なく、鳥害も分散できるため、乾燥した地域に適しているだけでなく、不利な米農地の利用を増やすことができます. https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2022/07/%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5-IMG_8981-1200-txt-r.jpg **プロ仕様の製粉機、100% 台湾産小麦、無添加** 釜焼きパスタに使用する国産小麦粉は紅傑の台湾ハオハオ国産小麦粉100%で、台湾独特の台中2号硬レッド小麦を使用し、小麦の栽培工程は農薬、化学肥料、除草剤を使用しない環境にやさしい小麦です。 . 単一の産地での大規模な契約方法により、台湾の小麦は品質がより安定し、タンパク質含有量とグルテン性能が向上しています。 採れたてで作るので賞味期限が短く、小麦の風味が豊かなだけでなく、小麦粉の稼働率の自由度が保たれ、天然酵母の培養にも使え、より健康的で多彩なパン作りが楽しめます。プロの技術で最適な小麦を見つけ出し、酵素やビタミンCなどを加えて小麦粉の組成を調整することなく、小麦粉の割合や粒度分布を求めるのに適しているため、誰もが安心して食べられ、貢献できます。生態系のバランスに。 台湾産小麦の栽培は、特別な農薬や化学肥料を使わなくてもよく育ち、地元の小麦粉を使用することで、食品の二酸化炭素排出量を減らすだけでなく、台湾産小麦の自給率を高めることができます. 最もかけがえのないものは、台湾の小麦粉は必要ありません輸入小麦粉のように、長期保管と輸送の後、新鮮な味を間違いなく食べることができます！