台湾紅玉紅茶 50g 台茶18番 ルーズリーフ ミントとシナモンの独特な香り

1936年、台湾総督府はインドのアッサム茶生産地域と同様な自然環境を持っている南投県の水沙連地域を選らび、大量な大葉種の紅茶を試験的に栽培し始めました。その後、茶改場-魚池分場が成功し、この事が広がり、さらに、近代化の新しい茶葉加工工場の利用し、紅茶を量産し始めた、埔里から魚池までの一帯は台湾のアッサム紅茶の重要生産地になりました。 921地震後、魚池郷には多くの外部資源や人才が溢れ、地元産業の振興に伴い、台湾の紅茶が再び注目されています。茶葉改良場はこの際に「台茶18番－紅玉紅茶」を出します。紅玉紅茶はミントとシナモンの独特な香りによって国内の消費者に好評を受けています。それ以来、台湾の人々はかつて紅茶は歴史上国外輸出市場の重要製品の事を理解するようになりました。 紅玉紅茶は台湾で栽培されている、アッサム系品種を改良して作られた台湾産紅茶です。近年ではヨーロッパを中心に好評を得ています。 香りは豊かで、香ばしく濃密な焼き芋や、洗練されたコニャック、オレンジの皮やドライミントのニュアンスもある。心地よい渋みとコクがあり、どっしりと’ボリュームのある味わい。 産地：台湾日月潭 重さ：50 グラム ティーリキッドカラー：ダークレッド 茶香：ミントとシナモン