南アフリカ人はコーヒーを生活に取り入れており、1 つのコーヒーをさまざまな方法で飲みます。
南アフリカでは、コーヒーはどの家庭にも欠かせないものです。彼らにとってコーヒーは習慣であり、食生活に欠かせないもので、朝はブラックコーヒーでリフレッシュしたり、軽いランチには泡立てたカプチーノを飲んだりと、生活のリズムに合わせて飲み方を変えています。午後のティータイムには、ホワイトコーヒー(フルホワイト)と、できれば濃度の低いラテを飲みましょう。
このように多様な飲み方ができるため、素朴な南アフリカ人はチャンピオンシップコーヒー豆や何層にも重ねた浅煎りコーヒーを必要とせず、またブラックコーヒーにこだわることもありません。彼らは、おいしいコーヒーはシンプルなものであり得ると信じており、あらゆる人の毎日のニーズに合う、ナッツ、チョコレート、キャラメルの特徴を備えた、滑らかで濃厚な単一の高品質コーヒーを好みます。
アフリカ独特の「まろやかな」コーヒーの焙煎方法
ILIFAは、南アフリカ人のコーヒーを飲む精神に忠実であり、南アフリカの焙煎専門家とともに厳選された芳醇なコーヒーシリーズを開発しました。アフリカの伝統的な製法で焙煎されたコーヒー豆は、それぞれ独特の香りを放ち、コーヒーの味を引き立てます。 ILIFAローストコーヒーシリーズは現在、バニラ、ヘーゼルナッツ、南アフリカエレファントナッツ、アフリカンハニー、トフィー&マカダミアナッツの香りの異なる6種類のコーヒー豆と、南アフリカの伝統的なプレミアムレシピのオリジナル豆「アフリカンモーニング」をラインナップしています。
豆を挽いて淹れるコーヒーは、酸味や苦みがなく、まろやかでピュアで濃厚な味わいで、一口飲むごとに軽やかな香りが広がり、シンプルで上質な一杯を楽しみたい方にぴったりです。いつでもコーヒーを。
トフィーまろやかなアイスラテは、温かいキャラメルとクリームの味わいが幸せな気分になれる、アフタヌーンティーとの組み合わせに最適です。
アラビカ種コーヒー豆100%使用
ILIFA ローストコーヒーは、高品質のアラビカ種シングルオリジンコーヒー豆を 100% 使用し、最高の品質と自然な風味を保証します。私たちが選択する生のコーヒー豆は、エチオピア、タンザニア、ケニア、ルワンダの小さなコーヒー農園または農場で生産されています。
コーヒーの各バッチは、南アフリカの焙煎専門家によって慎重に作られており、生豆を少量のバッチで愛情を込めて焙煎し、注文を受けてから手作りされます。このプロセスでは、アフリカの伝統的な手法で中煎りが行われ、独特のコーヒー豆が生まれます。
お好みで牛乳とはちみつを加えてください
南アフリカ人が多様なコーヒーの飲み方をしているのと同じように、ILIFA ローストコーヒーはブラックコーヒー、アメリカーノ、あらゆる種類のミルク入りコーヒー(ラテ、カプチーノ、フラットホワイト、マキアートなど)の淹れ方に適しており、さまざまな淹れ方にも適しています。 : フィルター、ハンドブリュー、フレンチプレス、エスプレッソ、ストーブトップモカポット、コールドブリュー。
コーヒーを飲むのに砂糖や乳製品が含まれていない必要はありません。個人の好みに応じて濃度と甘味の比率を選択する必要があります。
ILIFAは、苦みを軽減し、豊かなコーヒーの香りを加えるために、淹れたてのブラックコーヒーに新鮮な牛乳を直接加えることを強く推奨しています(割合はコーヒーの濃度に応じて調整できます)。
甘いコーヒーがお好みの場合は、砂糖やシロップの代わりに天然蜂蜜を使用することをお勧めします(ILIFAは、ILIFA蜂蜜シリーズで南アフリカの貴重な花蜂蜜または生命の木の花蜂蜜の使用を強く推奨しています)。蜂蜜のフローラルでフルーティーな香りがコーヒーに広がり、一度飲むとやみつきになる味わいです。
地元の小規模農家を支援し、サプライチェーンを簡素化する
私たちのコーヒー豆には、アフリカの小規模農家を搾取する仲介業者を避けることと、フェアトレードを通じてサプライチェーンを合理化するという2つの目的があります。 私たちの基盤は、尊重、透明性、公平性の原則に基づいた貿易パートナーシップです。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 南アフリカ
- その他
- 環境に優しい
- 在庫
- 10 点以上
- 人気ランキング
- No.12,391 - グルメ | No.442 - コーヒー・コーヒー豆
- 人気度
-
- チェックされた回数 19回
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- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- ▶ 高品質のアラビカ種シングルオリジンコーヒー豆を100%使用し、アフリカの伝統的な手法で焙煎 ▶ 南アフリカ人はコーヒーを生活に取り入れており、1 つのコーヒーをさまざまな方法で飲みます ▶ 牛乳とはちみつを加えるとさらに美味しくなります ▶ 初冬の午後にストーブのそばで楽しむトフィースナックのような、キャラメルとクリームの豊かで温かい香りが漂います。 ▶ 豆は環境に優しいタンザニア産の豆を使用しています
食品の場合
- 賞味期限
- 開封後90日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 250.0g x 1
送料とその他の情報
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