2022年 南山【自然農法緑心烏龍茶】春 20g / 75g

昨年、春のスケジュール調整が難しく、冬には害虫が大量発生したため、このエレガントなグリーンハートウーロンは当社のコレクションから一年かけて姿を消しました。半年以上の休耕を経て、今年の茶畑は今までとは全く違う出来栄えになりました。 霧が茶園の特徴であるならば、この茶園はそれに値します。姉妹園である思源関の茶園とは異なり、丘の中腹にあるこの茶園は午後の山霧にすぐに覆われます。茶農家の友人である張さんが、このキャベツが生い茂る渓谷の高地に、水はけの良いこのような楽園を管理しているのは、本当に奇跡です。 南山族の茶園では新たな生産プロセスを採用するのは初めてであり、それに伴う変化に対応するために発酵プロセスも改良しました。これにより、この茶は、茶スープの典型的な濃い黄色に加えて、これまでの「長茶」の中で最も強い南山青心烏龍品種となり、本来の美味しさを失うことなく、これまでに経験したことのないより豊かな味を備えています。 年: 20-22 春 品種: 清新烏龍 タイトル: なし 標高：11180メートル 産地：南山、宜蘭 作り方：ボール状ウーロン 発酵度：35点 焙煎度：辛口 飲み方： 1. ティーポット: 必要に応じて3～5グラムを目安に、急須に湯量約100cc～200cc、湯温100℃、2～3回流してください。 2.マグカップ: カップに水量約200cc、水温100℃、2回流せる程度の量を、必要に応じて3～5gお召し上がりください。 3.魔法瓶： 個人のニーズに応じて5グラム、水約500cc、水温100℃、1回の抽出で5時間以内でお飲みください。 リマインダー： 1. お茶の有益な有効成分と味を維持するために、お茶を5時間以上浸さないでください。 2.冷たい飲み物は避け、温めてお飲みください。 3.直射日光や紫外線を避けた場所に保管してください。