トロピカルフレンチホットワインスパイスキット

**フレンチホットワインスパイスキット | トロピカルフレーバー** 750mlの赤ワインに最適 **▍台湾のトロピカルフルーツ風味 × ヨーロッパの伝統的なホットワインスパイスレシピ** このホットワインスパイスキットは、ヨーロッパの伝統的なホットワインスパイスレシピを受け継ぎ、フランスのオウム印のアンバーブラウンシュガーを組み合わせています。落ち着いた甘さが深い風味と香りを加え、全体の風味の基盤を築きます。 台湾産の金鑽パイナップル、オレンジ、ローゼルをブレンドすることで、トロピカルフルーツの芳醇でフレッシュな甘酸っぱい風味が引き出され、夏の太陽の味わいが伝統的なホットワインスパイスに深みを与えます。全体の甘さは控えめで、繊細な酸味がバランスを取り、ご家族やご友人とついつい飲み進めてしまうような、やみつきになる味わいです。 使用方法| CATTEA®フレンチホットワインスパイスキットと750mlの赤ワイン（タンニンが少なく、フルーティーで酸味の少ない赤ワインがおすすめです）をご用意ください。アルコールが苦手な方は、赤ワインの代わりにアップルジュースやグレープジュースでノンアルコールホットワインを作ることもできます。 1. オレンジ、パイナップル、ブラウンシュガーを鍋に入れ、赤ワインを1/4ボトル加えて、中弱火でブラウンシュガーが完全に溶けるまで煮込みます。（お好みでオレンジジュースを適量加えても良いでしょう） 2. シナモンスティック、ナツメグ、八角、クローブを加え、弱火で2分間煮込みます。（お好みで生姜のスライスを加えても良いでしょう） 3. 残りの3/4の赤ワインを注ぎ、ローリエとローゼルを加えて、味がなじむようにかき混ぜます。 4. 蓋をして、弱火で約15分間煮込み、沸騰させます。 5. 火を止めて、2分間静置したら、フレンチトロピカルホットワインをお楽しみいただけます。