【体験・アクティビティ】もう一人じゃない美味しい関係・お一人様限定料理教室

Wayne's Make My Day Cooking Lab は 2015 年 6 月に設立され、2016 年 6 月に現在のスペースに本格的に移転しました。現在、年間平均 150 回のイベントを開催しており、その中でも「お一人様限定料理教室」は、私が最初に始めたコースです。この 10 年間で 200 回以上開催し、もはや恋愛コーチのようだと感じています。2021 年には新しいイベント「お一人様限定共作料理教室」を開発しました！これは独自のイベントです！ このコースは他の料理教室とは異なり、現在市場で唯一継続的に開催されている「お一人様限定」の料理教室です。異性との出会いだけでなく、料理を学び、新しい友達と交流し、一緒に夕食をとり、ワインを楽しむ要素も詰まっています！どの回も必ず男性 6 名、女性 6 名の組み合わせで、一人も欠けることはありません！授業時間は通常 5 時間で、約 1 時間は軽食を楽しみながらのオープニング、2 時間半はグループに分かれての交流と調理、そして最後の 2 時間はディナーとなります。Wayne 先生が考案したコースは、料理の準備から皆で味わうまで、この一連の流れを「本物の宴（Feast）」と捉えています。先生が長年オーストラリアのメルボルンで暮らしていたことから、海外の祝祭日に大切な家族や友人と賑やかに集まる雰囲気を特に懐かしく思っているため、食事の際には皆で料理を分け合い、共有するという概念を取り入れています。心から皆さんに温かさと真心を込めた感情を感じていただきたいと願っています。 料理と聞くと、ほとんどの男性は心配するかもしれません。しかし、これは新しい試み、新しい体験として捉えてください。実際、料理は交流の媒介であり、同時に参加者を選ぶ条件の一つでもあります。料理を学びにくる人は、通常、人生を楽しむことを知っている人が多いです。授業全体の約 40% はグループでの調理、約 40% は一緒に食事、残りの約 20% はその他の交流時間となります。もし最終的に理想の相手に出会えなかったとしても、少なくとも料理を学び、新しい友達を作り、美味しい食事とワインを楽しみ、楽しくリラックスした週末を過ごすことができます。 恋愛は一人で決められるものではありません。相手も 50% を占めます。異性との出会いは、顔を見て、話が合って、交流の中から感情が生まれるものです。事前に多くの条件を設定しすぎるのは無駄です！自分自身の内面を豊かにし、知識を深め、自分に磨きをかけ、そして質の高いイベントに積極的に参加することで、将来のパートナーに出会う確率を高め、異性との交流経験値も増やしましょう！さあ、一緒に知り合い、交流しましょう！ 🔹 このコースは以下のような方に適しています もしあなたが以下の状況に当てはまるなら： + 閉鎖的な職場環境に長く閉じ込められ、新しい友達ができない + 一人の日常に慣れてしまい、再び人々と交流したい + 恋愛経験値を高めたい + 外での合コンイベントに参加しても居心地が悪いと感じる + オンラインデーティングアプリで嫌な経験をしたことがある + なぜ自分が独身なのかずっとわからない 私たちはあなたに良い方法を提供します： + 3 年間で 90 回以上開催され、好評を博しているイベント + スムーズな進行で場が盛り下がることはありません + 決して気まずい雰囲気にはなりません + 高い安全性 + 上質な男女 + 距離の近い交流 + 参加者の気持ちを尊重し、無理強いはしません + プライバシーを尊重します 🔹 コース声明 - 初めてお一人様限定料理コースに参加される方へ このイベントは一般的な合コンではありません。私たちは、同じく独身の皆さんがより多くの友達と出会えるよう支援することに尽力しています。参加者の年齢、容姿、外見、服装、職業など、主催者側が直接管理したり選択したりすることはできません。ごく一部の条件付きコース（年齢・身長）を除き、現在このコースが開催されてから選ばれた参加者の特徴は、概ね以下の通りです： 1. 生活の質にこだわりがある 2. 自分の能力向上に意欲的である 3. コンフォートゾーンから抜け出したい 4. 仕事が忙しく、新しい友達と出会いたい 過去の参加者の中には、結婚した方、交際している方、親しい友人ができた方などもいらっしゃいます。初めてのコース参加後には、5 つの LINE 活動グループに参加でき、グループ内は過去の参加者で構成されており、不定期に様々なイベントが開催されています。上記の説明は、お申し込み前にご理解いただき、ギャップをなくすことを目的としています。その他ご不明な点がございましたら、Wayne 先生またはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。よろしくお願いいたします！ ---------------- 【コース情報】 🔹 コース分類：西洋料理 初級～初中級（料理経験レベル 1～5 を含む） 🔹 共作方法の説明 1. 共作メニュー：5～7 種類の料理を予定。2 人 1 組で 1 品を完成させます。 2. シェフ Wayne が側で指導し、皆で協力して美味しい料理を時間内に完成できるよう分担します。 3. 皆で美しく座って、おしゃべりしたり、ワインを飲んだりしながら、手作りの料理を楽しみましょう！ ❗️ 独占！ * レシピを見ながら途方に暮れることはありません。 * シェフが自ら、オーブン、エアフライヤー、フライパン、圧力鍋など、様々な調理器具の使い方を分担して指導します。 * 能力別にグループ分けし、基礎的な料理知識を習得します。 * 時間を短縮し、簡単な方法で複雑な料理を作る方法を伝授します！ * 授業後には、持ち帰れる電子レシピメニューを提供します！ ***推奨年齢（必須ではありません）：女性 28-40 歳、男性 32-46 歳 *参加者リストは手動で調整します 🔹 開催日時： お一人様限定共作 2026 年 2026/07/19 (日) 回 247A 16:30-20:30 2026/09/19 (土) 回 249C 16:30-20:30 2026/09/20 (日) 回 250B 16:30-20:30 2026/10/18 (日) 回 251C 16:30-20:30 2026/10/31 (土) 回 252A 16:30-20:30 2026/11/21 (土) 回 253B 16:30-20:30 2026/11/22 (日) 回 254C 16:30-20:30 2026/12/12 (土) 回 255B 16:30-20:30 2026/12/20 (日) 回 256A 16:30-20:30 🔹 場 所：Wayne の Make My Day Cooking Lab @ 永康街 2 巷 12 号 4 階 (備考：東門駅 5 番出口を出て NET が見えたら、その横の路地に入り、左手最初の路地の角にセブンイレブンがあります。そこを左折して右手の最初のマンションが 12 号です。4 階の呼び鈴を押してください。階下のドアを開けます。MRT 駅から徒歩約 1 分です！) 🔹 人 数：男女各 7 名、計 14 名の独身男女。最低 10 名で開講（お支払い順に決定） メニューA 🥖 1. バルサミコ酢風味のロースト野菜とローストサーモン 🥖 2. フランス風赤ワイン煮込みチキン 🥖 3. レモンチーズパスタ メニューB 🥖 1. スローローストミニトマトのパン添え 🥖 2. 南米風国民的チキンシチュー 🥖 3. ベーコントマトパスタ（ナポリ風） メニューC 🥖 1. ローストカリフラワーサラダ 🥖 2. スウェーデン風チキンシチュー 🥖 3. イタリアンミートソースペンネ **< シェフ紹介 >** https://static.wixstatic.com/media/de8cc9_9507b81932714b66959e6957d6034109~mv2.jpg/v1/fill/w_874,h_1304,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/IMG_8536.webp **Wayne Lin 林宗翰** **「料理を通して、人々の間の交流を育み、温かさを伝え、価値を創造したい。」** 台湾台北市士林生まれ。13 歳で中学 3 年生の時にオーストラリアへ留学し、メルボルン大学で芸術学を専攻、大学院でグラフィックデザインを修了。海外に 14 年以上滞在し、2007 年に台湾へ帰国し定住。 メルボルン滞在中は、長期間ビクトリアマーケットのすぐそばに住んでいたため、新鮮な食材が手に入りやすく、料理への興味を深く掘り下げることができました。短期の料理トレーニングコースに数回参加し、シチリアのイタリア人のお母さんからいくつかの家庭料理を学びました。人と交流することが好きだったため、各国の友人と美食や文化を分かち合う機会にも恵まれ、多くの国の家庭料理を味わい、学ぶことができました！伝統的な台湾の家庭料理のほか、各国の料理にも少しずつ精通しています。性格はオーストラリア人のようで、自分のペースでレシピやスパイスを研究するのが好きで、流行を追わず、自分が本当に食べたい料理だけを作ります！