【贈り物に最適】豆油伯 豆型窓付きギフトボックス | 2 種の美味しい組み合わせ

_ 豆型窓付きギフトボックス、このギフトボックスの内容 _ 檸夏醸造醤油（レモン風味）＋薄黒醸造醤油（薄塩）各 100ml×1 本＋美しいギフトボックス（空箱）×1 個 ------------------------------------------ 【豆油伯檸夏醸造醤油】（レモン風味） 内容物：水、台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産黒豆、台湾産小麦、サトウキビ二砂糖、天然塩、レモン果汁、酵母エキス。 ※豆油伯檸夏醸造醤油（レモン風味） 天然果汁が含まれているため、果肉や天然油脂により、分離や浮遊が見られることがありますが、品質には影響ありませんのでご安心してお召し上がりください。 ※よく振ってからご使用いただくと、より一層風味が増します。 V 甘田醤油をベースに厳選された屏東レモンを組み合わせた、塩味、酸味、甘味のバランスがとれたさわやかな醤油。 V 減塩処方でナトリウム塩を減らし、カリウム塩は無添加。 V 丸大豆を丸ごと醸造し、脱脂加工大豆は使用せず、原液を希釈していません。 V 主原料：台湾産非遺伝子組み換え大豆、台湾産黒豆、台湾産小麦。 V グルテン成分不検出、ヨウ素成分不検出。 用途：つけ、和え物、蒸し魚、鍋物料理のたれ、軽食料理に最適。 醤油の風味：軽やかでさわやか、夏の料理や和え物にぴったり。 レモン 竹田の夏の特産フルーツ。 醤油 竹田を代表する醸造産業。 レモン醤油 独特の風味、ちょうど良い酸味、ちょうど良い塩味、完璧な組み合わせ。 竹田を代表し、国際スローシティの素晴らしさを体現する、幾重にも重なる風味は旅人の五感で体験されるのを待っています。 受賞歴 2024 年英国 Great Taste Awards 二つ星受賞。 #さわやか系醤油おすすめ 豆油伯醤油と屏東竹田農会がコラボレーションし、「檸夏醤油」をリリースしました。 この醤油は、豆油伯甘田醤油をベースに、屏東竹田産の薄皮レモンを産地直送で使用し、屏東竹田ならではのレモン醤油を調合。ほのかな酸味と甘みのある醤油の香りが、レモンの甘酸っぱさを引き立て、ちょうど良い塩味、酸味、甘味が舌の上で幾重にも重なり合い、融合する驚きの味わいです。さらにオリーブオイルを加えれば、自宅で手軽にドレッシングも作れます。 ------------------------------------------ 【薄黒（薄塩）醤油】 内容物：水、台湾産黒豆、台湾産小麦、サトウキビ二砂糖、天然塩、酵母エキス。 ※本製品は大豆、小麦を含みます。 V 風味絶佳賞（iTi）三ツ星受賞。 V 台湾契約栽培黒豆醤油、単一原料豆醸造。 V 減塩処方でナトリウム塩を減らし、カリウム塩は無添加。 V 高比率の黒豆を原料に使用した醇醸で、まろやかで奥深い風味。 V 一部の製品は二次醸造工程（CNS423）薄塩醤油基準（1.1g/100ml）に加え、さらに（CNS423）一般醤油甲級基準（1.4g/100ml）を上回ります。 おすすめ料理：煮物、炒め物、つけ、和え物すべてに適しています。 受賞歴 2024 年風味絶佳賞（iTi）三ツ星受賞。 2024 年 Monde Selection 金賞受賞。 2024 年英国 Great Taste Awards 二つ星受賞。 #薄黒醤油の名前 その「薄塩黒豆醤油」の特性に由来し、原料には台湾契約栽培の黒豆と小麦を使用し、より高い比率の黒豆で醸造されています。その一部は二次醸造法と組み合わせ、2 倍の原料と 2 倍の時間をかけ、180 日以上の熟成を経て誕生した逸品です。 ================================================ ※食品添加物名称：なし ※本製品は大豆、小麦を含みます。 ※本製品は丸大豆を発酵させて製造しているため、天然の油脂が液面に浮遊したり、瓶の底に沈殿物が見られることがありますが、自然現象であり品質に問題はありませんのでご安心してお召し上がりください。 ================================================ * 賞味期限：二年。詳細はパッケージに記載されています。未開封の場合は冷暗所に保管し、開封後は冷蔵してください。 * 原産地：台湾 * 工場証明番号：13000177 * 国泰産物：150305PD02591 号 * 食品事業者登録番号：T-125190013-00000-8 * 製造業者名：六堆釀興業有限公司 * 製造業者電話番号：0800-256-866 * 製造業者住所：屏東県竹田郷履豊村豊振路 2-8 号