【葉添】職人シリーズ 八寸シェフナイフ 8inch Chef (19.5cm)

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15421433.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15421434.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099411.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099582.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099404.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099584.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099403.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099593.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099401.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099599.gif https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099409.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15421436.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099407.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099398.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099405.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099408.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099410.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099406.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099402.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099428.png https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15099493.gif ーアフターサービスと保証ー メーカーによるアフターサービス 葉添は台湾の老舗刃物メーカーとして、研ぎ直し、刃こぼれの修理、基本的なメンテナンスといった正規のメンテナンスと修理サービスを提供しています。詳細は葉添のメンテナンスと修理サービスをご覧ください。 一年保証 葉添の包丁をご購入いただくと、一年間のメーカー保証が付帯します。万が一、不良品がお手元に届いた場合は、LINE オンラインカスタマーサービスにて個別にご対応いたします。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15421441.jpg ※葉添の包丁は手作業で研磨・測定されているため、重量、サイズ、および天然木の木目や色合いに若干の個体差が生じる場合があります。実物を基準とさせていただきます。 製品情報: 1. 職人 - 八寸シェフナイフ x 1 （上記には箱、拭き取り布が含まれます） 材質：芯材 VG10 高クロム高炭素鋼、外層 430 ステンレス鋼、ローズウッド柄 日常のお手入れ: 【包丁のお手入れに関する注意事項】 1. 水または中性洗剤で洗浄してください。食洗機や乾燥機の使用は木柄の寿命を縮める可能性があるため、おすすめしません。 2. 洗浄後は、包丁を乾燥させて涼しい場所に保管してください。直射日光は木柄の寿命に影響を与える可能性があるため、避けてください。 3. スチールウールなどの研磨性のある洗浄器具の使用は、刃の表面を損傷し、寿命を縮める可能性があるため、使用しないでください。 【食材を扱う際のお手入れ】 1. 酸性の食材や粘り気のある食材を切った後は、必ずきれいに洗浄してください。 2. 冷凍食品は、包丁で処理する前に必ず解凍してください。これにより、包丁の損傷を防ぐことができます。 3. 包丁は必ずまな板の上で使用してください。コンクリート、タイル、陶器などの硬い表面での使用は、刃先の摩耗を早めます。 4. 薄刃包丁はスライスやカットに適していますが、硬い食材を叩き切る用途には向きません。刃こぼれや刃先の損傷を防ぐため、骨付きの食材には出刃包丁の使用をおすすめします。 【包丁の柄のお手入れ】 1. 通常の使用であれば、木柄は特別な手入れを必要としません。木柄の質感と寿命を向上させたい場合は、食用ミツロウを塗布してメンテナンスすることができます。 2. 注意事項: *専門家以外の方が砥石などの器具を使用してご自身で包丁を研ぐことはおすすめしません。 *食洗機や乾燥機での洗浄はおすすめしません。