【手作りジャム】パイナップル酵素ジャム 携帯用7個パック ドライフルーツウォーターやデザートにもおすすめ

https://live.staticflickr.com/65535/53540481601_ac271f4d83_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53540905165_14f5ab704d_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53540481596_5b98f1791c_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53539598612_9170490cb7_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53540806444_b39e687a6e_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53539598617_55b2889e95_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53540905215_e6c9e1d7e1_o_d.png https://live.staticflickr.com/65535/53539598642_2d135e0c06_o_d.png ✦無水発酵、パルプ含有量100％。 ✦製造工程では加熱処理を施さず、植物のビタミンを最大限に保持します。 ✦市販のペクチン、凝固剤、色素、香料は添加されていません。 ✦ 氷砂糖と酵素で、甘すぎずまろやかな味わい。 製造方法：自然発酵 製品容量：236mL±5％ 賞味期限：2年 保存方法：開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 使用方法: 塗布または抽出する際、水温は 45 度を超えないようにすることをお勧めします。 -------------------------------------------------------------------------- 製品に関するQ&A Q1: ブロメラインジャムの作り方は？ A1: これは、果物を水で煮てから市販のペクチンを加えるという通常の方法とは異なります。 ブロメラインジャムの原料は、ブロメラインと同じ醸造樽から採取されます。 発酵液エキスのほとんどはブロメラインになる 果肉と少量の液体をチョッパーで処理してブロメラインジャムを作ります。 だからこそ、当店のジャムは果肉100％、加熱なしのジャムだと言われています。 Q2: ブロメラインジャムはパンに塗る以外に何に使えますか？ A2: 各種ディップソースに混ぜたり、ヨーグルトと一緒に食べたり、フルーツティーを作ったり、パンケーキと一緒に食べたりなどに適しています。 また、パイナップルパイなどのデザート作りにも適しています。ただし、香りを逃がすため、焼く際は隙間を開けておくことをお勧めします。 本製品は焼成しているため、発酵臭が強くなります。香りを逃がすための開口部がない場合、口に入れた際に期待通りの風味が得られない場合があります。 Q3: パイナップル酵素ジャムと他のパイナップルジャムの違いは何ですか？ A3: 1. ブロメラインジャムは加熱せずに発酵させるため、栄養素が破壊されず、微生物によって処理された後、栄養素が吸収されやすくなります。 2. パイナップル酵素ジャムには市販のペクチン、凝固剤、色素、香料などの添加物は含まれておらず、化学臭はありません。 3. ブロメリアド酵素ジャムには、ポストバイオティクスやパイナップルポリフェノールなどの栄養素が含まれており、栄養価がさらに高まります。 Q4: ブロメラインジャムを食べるのに適さない人は誰ですか? A4: 胃潰瘍の患者様。ブロメラインジャムは通常かなり酸味が強いため、胃潰瘍の症状を悪化させる可能性があります。 Q5: ベジタリアンはブロメラインジャムを食べることができますか? A5: はい！動物性原料を一切使用していないため、ベジタリアンの方も安心してお飲みいただけます。