学而時shareus - ピスタチオベリーチーズケーキ 濃厚クリームチーズ

【学而時shareus - ピスタチオベリーチーズケーキ】 このケーキは、見た目の美しさだけでなく、一口ごとに驚きと喜びが広がる、まさに味覚の楽園です！ 上層の濃厚なクリームチーズには、天然のピスタチオパウダーを贅沢に使用。ピスタチオはナッツの中でも特に風味が強いわけではありませんが、その控えめながらも奥深い味わいが、なめらかなクリームチーズと溶け合うことで、口にした瞬間に豊かな脂肪の香りがゆっくりと、しかし途切れることなく広がり続けます。 下層には、甘酸っぱいベリーソースを合わせました。まるでルビーのように輝くベリーを煮詰めて作った、酸味の効いたソースが、濃厚なクリームチーズと織りなす至福のハーモニー。その爽やかさが、純粋なクリームチーズの重たさを優しく中和します。ピスタチオとベリーの組み合わせはまさに完璧で、ナッツの香ばしさとフルーツの香りが織りなす味わいは、視覚的にもご馳走です。 クリームチーズはフランス産を使用。そのまま食べても繊細な口当たりで、ケーキにすると爽やかな風味に。ほのかな酸味と塩味が効いており、重すぎず、しつこくないチーズの香りが楽しめます。新鮮な卵と天然の動物性生クリームを使用し、素材の良さとボリューム感にこだわりました。土台のクッキーは、手作りのオリジナルタルト生地。心を込めて丁寧に焼き上げ、保存料は一切使用せず、厳選された高品質な食材の味わいがしっかりと伝わります。ケーキ本体の糖分は、一般的なレシピよりも控えめにしています。もし私と同じように甘すぎるケーキが苦手な方でしたら、きっと安心して美味しく召し上がっていただけるでしょう。 ヒント： 1、解凍：冷蔵庫（5°C）で一晩かけて解凍してください。急激な温度変化は、ケーキから水分が出てしまい、見た目、食感、鮮度に影響を与える可能性があります。 2、バニラエッセンスではなく天然のバニラビーンズを使用しているため、黒い粒が見られることがありますが、異物ではありませんのでご安心ください。 推奨量： 4インチは1人での贅沢や2〜3人でのシェアに最適です。 6インチは4〜8人でのシェアに最適です。 8インチは10〜16人でのシェアに最適です。 保存方法：未開封の状態で冷蔵3〜7日、冷凍10〜12日（密閉保存してください） 内容物：クリームチーズ、生クリーム、卵、ベリーソース、ピスタチオ、バター、砂糖、コーンスターチ、レモン汁、タルト生地（小麦粉、バター、卵、砂糖、黒糖、塩） アレルギー物質：乳製品、卵、小麦粉（タルト生地） 重量：720g±20g その他情報： 1、ケーキにはフォークと皿、キャンドル（最大3本）を無料で同梱できます。お引き取りのお客様にはビニール袋をお渡しします。追加で必要な場合は、当ショップでご購入いただけます。 2、お引き取りをご希望の方は、HOMEのフォームにご記入いただくか、直接メッセージでご希望の商品をお知らせください。住所をお伝えします。 3、この商品は、腐敗しやすく保存期間が短い、または返品・キャンセル時に期限が迫っているため、7日間のクーリングオフ期間の対象外となります。 4、ご注文確定後に食材の仕入れと製造を開始するため、キャンセルはお受けできません。 5、メッセージカードの筆記サービスを提供しています。ご希望の場合はチャットでお問い合わせください。数字キャンドルや「ハッピーバースデー」のプレートはございませんが、らせん状のカラフルなキャンドル、または「ハッピーバースデー」クッキーをご購入いただけます。