シングルオリジンコーヒー豆 - インドネシア スラウェシ島 アンギンアンギン農園 G1 | ドリップバッグ 10 個入り/箱

∥ ドリップバッグコーヒー ∥ 品名：インドネシア スラウェシ島 マリノ アンギンアンギン農園 G1 焙煎度 : 深煎り 精製方法 : セミウォッシュド | フレーバーノート | ローストウォールナッツ、スパイス、高級ダークチョコレート、キャラメル | この農園の特徴 | スラウェシ島産のコーヒー豆は、独自の「セミウォッシュド」製法がよく用いられます。 これは、ナチュラル精製の甘さとウォッシュド精製のクリーンな特性を組み合わせたものです。 この製法では、コーヒーチェリーを洗浄してフローターを取り除いた後、まず密閉して嫌気性発酵させ、その後水洗いで果肉を除去し、水分量が 11% 未満になるまで乾燥させます。 スラウェシ島特有の、低酸度で豊かなコク、トロピカルフルーツのアロマが感じられます。 | 抽出 Brew Tips | 推奨湯温 (88–92°C) 推奨する粉と湯の比率 コーヒー粉：湯 = 1:15 湯は 3～5 回に分けて注ぎます。 総抽出量約 150ml