【体験・アクティビティ】エスプレッソとラテアート体験教室

エスプレッソは、手で淹れるコーヒーとは大きく異なる味わいでありながら、その濃度の高さと香りの強さから、カフェラテアートに欠かせない存在とされています。ラテアートとは、エスプレッソのカップにミルクの泡を注ぎ、ラテの表面に模様を描くものです。このコースでは、家庭用および業務用のコーヒーマシンを教えることに加えて、さまざまな豆の挽き方の違いやさまざまなエスプレッソ抽出技術の応用についても学びます。 🌈 プロモーション実施中 2 位は 20% オフ、3 位は 30% オフ、4 位は 40% オフ…というようになります。 オファーは WhatsApp 登録、FPS または現金による支払いにのみ適用されます 割引はコース受講日の3日前までにお申込みいただいた場合に限ります。 🌈コースの特徴 2時間コース、少人数指導、1クラス2名 生徒がそれぞれラテアート ツールのセットを使用できるようにし、十分な練習時間を確保する 学生が使用できるように、家庭用シングルヘッドおよび業務用ダブルヘッドコーヒーマシンが多数提供されています。 Tasse Coffee はイタリアのラテ アート グレーディング システムの認定試験会場であり、講師は全員ラテ アート グレーディング システムのコース証明書を取得しており、講師として認められています。講師チームは長年の経験を持ち、デモンストレーションを行うだけでなく、生徒が練習中に遭遇した問題を一つ一つ改善していく指導も行っています。 🌈 コース内容 業務用コーヒーマシンと家庭用コーヒーマシンの使い方を理解する エスプレッソコーヒーの作り方を学ぶ ラテアートツールを理解する: ミルクジャグ、コーヒー、ミルクの選択 蒸気ポンピングのトレーニングを学ぶ ラテアートの基本的なスキルを練習します。ミルクを使って手と目の調整と配置位置を訓練し、コーヒーマシンを使ってミルクを汲み出す方法を学びます。