サワークリームの名の通りヨーグルトのような酸味が特徴の低温発酵生クリーム
ロシア料理に欠かせない調味料ソースであり、メキシカンスパイシーミートソースの魂でもある。
お肉と一緒に食べたり、サラダに混ぜたり、フライドポテトにつけたり
最適な保存方法は冷蔵ですが、ブラックの商品は冷凍発送のため、サワークリームは他の商品と一緒に冷凍発送となります。
冷凍するとサワークリームが滑らかで繊細になります(ざらざらになります)
しかし、その香りと味には影響しません
ご家庭で作ることを強くお勧めします
味を楽しみたい方、冷凍でも構わない方、ご注文お待ちしております。





