国民的スイーツ タピオカミルクティー フライドチキン - 台湾の味 ピアス

「台湾の味」とは？ おばあちゃんの家のクローゼットから漂う、ほのかなヒノキの香り。 蘭嶼に住むタオ族の友人がトビウオとタロイモを詰めるカジ袋。 田舎の路地裏で、おばさんが作ってくれた熱々の牛肉麺。 夏の市場で、おじさんから買った冷たいフェンクエ。 写真の中で、キリッとした半屏山ヘアとパッド入りの肩を持つお母さん。 旅から戻ってきて真っ先に、タピオカミルクティーと梅の粉をまぶしたフライドチキン。 あなたにとって、 「台湾の味」はどんな思い出を呼び起こしますか？ ____________ 国民的スイーツ タピオカミルクティー - 台湾の味 台湾の人々が愛してやまないスイーツドリンク。 サクサクとした衣の下に肉汁を閉じ込めるのは、高温で揚げるからこそ。 タピオカミルクティー 元々は「粉圓奶茶（フェンユェンナイチャ）」や「波霸奶茶（ボーバーナイチャ）」と呼ばれていました。 ある日、ひらめきでタピオカを甘い飲み物に入れたことから誕生し、 今では誰もが手にしている一杯です。 https://live.staticflickr.com/65535/50028341112_b963b259ab_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51185523105_d2b21c9c15_h.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50440833268_f2aaffa4fe_b.jpg