【ギフト】エル・ポストレ 烏龍パイナップル国王ケーキギフトセット。お祝い

エル・ポストレ 国王ケーキ。烏龍パイナップル Roscón de Reyes | Oolong Pineapple Spanish King's Cake ミシュランのキッチンで才能を発揮するパティシエが手掛ける新作、スペイン国王ケーキは、「ケーキのようでケーキにあらず、ベーグルのようでベーグルにあらず」と評される一品です。東方の三博士の日にインスパイアされた伝統的なデザートを、エル・ポストレが烏龍茶の奥深い焙煎香とパイナップルの爽やかな果実の香りを融合させ、祝祭の優雅で奥深い甘さの情景を再現しました。本体には日清フラワー粉「百合花」を使用し、発酵させることで繊細な小麦の香りを引き出しています。食感はベーグルの弾力とケーキの柔らかさの中間で、噛むたびに小麦の香ばしさと繊細さが広がるのが感じられます。内側にはフランス産 35% 動物性生クリームで立てたシャンティとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせ、濃厚でなめらかなミルクの香りが広がります。手作りのパイナップルフィリングは、新鮮な果肉を弱火でじっくり煮込み、果肉の繊維とキャラメルの香りを残すことで、より豊かで立体的な香りと食感に仕上げています。 烏龍茶の香りは落ち着きがあり、果実の香りと交わり、明るさと深みが交互に訪れ、バランスの取れた自然な風味を醸し出します。 一層一層が丁寧に磨かれ、一口ごとに祝祭の温かさと儀式を感じさせます。これは単なるデザートではなく、風味、時間、そして文化を巡る探求そのものです。 商品仕様 サイズ：6 インチ 重量：500g 高さ/直径：8x17cm ブランド紹介: ミシュランのキッチンで才能を発揮するパティシエと、創業 17 年の PS TAPAS スパニッシュダイニングバーが共同監修する、スペイン式で奇妙ながらも魅惑的なデザートの美味しさ。全製品を手作業で新鮮なうちに受注生産し、エル・ポストレの製品一つ一つを丁寧に少量生産で管理することで、パッケージからデザート体験まで、お客様に満点の満足をお届けします！ 注意事項: エル・ポストレ (el postre) の商品はすべて、ご注文を受けてから新鮮なうちに手作りで限定生産されるため、完売次第、予約受付を終了させていただきます。 発送日はご注文の翌日から 3 営業日以内（祝日を除く）となります。ご注文後、別途メールにて発送日をお知らせいたします。 味、保存方法、製造日などの詳細は、外箱のラベルをご確認ください。 各ケーキにはお祝いのメッセージカードが付属しています。祝祭日の 2 週間前からは【関連する祝祭日のお祝いカード】が、それ以外の期間は【ハッピーバースデーとキャンドル 1 本】が付属します。お祝いカードの内容変更をご希望の場合は、公式 LINE カスタマーサービス（@elpostre）までお問い合わせください。 お祝いカードの選択：商品仕様よりお選びください。 el postre 万能カード ESPECIALLY FOR YOU（特別なあなたへ） CONGRATULATIONS（お祝い） HAPPY BIRTHDAY（お誕生日おめでとう） HAPPY NEW YEAR（新年おめでとう） HAPPY VALENTINE'S DAY（バレンタインおめでとう） HAPPY MOTHER'S DAY（母の日おめでとう） HAPPY FATHER'S DAY（父の日おめでとう） MERRY CHRISTMAS（メリークリスマス） 配送方法: この商品は「ヤマト運輸クール便」にて単独配送いたします。 ご注文の決済が完了し、配送先住所をご記入いただいてから正式な発送手配に進みます。ご注文順に順次発送いたします（ヤマト運輸の配送時間帯はヤマト運輸の規定に準じますので、到着時間帯のご指定はできません）。 配送は複数回の実験と十分な梱包を施しておりますが、配送過程には一定のリスクがあり、ケーキの位置ずれが発生する可能性がございます。何卒ご了承ください。 返品・交換について: エル・ポストレ (el postre) の商品は消費者保護法で定義される「生鮮食品」に該当するため、商品出荷後、双方で重大な瑕疵と判断された場合を除き、お客様都合による無条件の返品・交換はお受けできません。 製品到着後は全過程を録画し、著しい破損があった場合は直ちにカスタマーサービスにご連絡ください。 商品に重大な瑕疵があり返品をご希望の場合は、商品の梱包を維持し、保管してください。