インドネシア、スマトラ島、カユ・マンデリン産の厳選された濡れて皮を剥いたローズマリーの香り（コーヒー豆） 3 種

**インドネシア、スマトラ島、アチェ州のガユー・マンデリンの厳選された3つのウェットピーリングトリートメント** インドネシア スマトラガヨ メンデリン ぬれた殻 ローストレベル：ミディアムロースト 処理方法：ウェットピーリング処理 風味の説明: ローズマリー、プラム、紅茶の味 【コーヒーの特徴】 プレミアムグレードのマンデリン フルーティな酸味と甘みを感じるクラシックなハーブの香り 【おすすめの醸造】 https://youtu.be/UzE3JVGu8qc **手淹れ**▶ コーヒー粉 15g と水 240g、水温 90 度 **耳掛け抽出**▶ 不織布の内袋を破り、マグカップに置き、約90度のお湯を150〜180g注ぎます。 **エアロプレス**▶水温85度のコーヒーパウダー20gを蓋に入れ、1分間逆さにしてプレスし、プレス時間は約30秒です。 **アメリカ製マシン**▶ 40gのコーヒー粉を700gの水で淹れる 【品質管理と豆焙煎士の履歴書】 アルビン・ツェン 2022年彰化インゲン評価ディレクターレビュー 2022屏東インゲン評価レビュー 2022 WCEワールドカップ カップテスター 台湾エリア選抜選手コーチ 2022年阿里山コーヒーエリート交換大会審査員 2021年彰化インゲン評価レビュー 2021年南投インゲン評価レビュー 2021年台中インゲン評価レビュー 2021梅台湾コーヒー賞審査員 2021年阿里山コーヒーエリート交換大会審査員 2020 台湾全国インゲン評価レビュー 2020彰化インゲンコンテスト審査員 2020台中インゲンコンクール審査員 2019 WCEワールドカップ カップテスターコンペティション 7位 2019 WCEワールドカップ カップテスター台湾選抜チャンピオン 2019 WCE 世界豆焼き大会 台湾部門 審査員