【セレクティア】イタリア産トリュフ塩 100g

**VSAFGR80【セレクティア】トリュフソルト 100g TRUFFLE SALT 100g** https://live.staticflickr.com/65535/50325351643_f89a406958_c.jpg 海塩とトリュフの粒を大きめにしておくことで、素材と出会ったときに海塩とトリュフ本来の芳醇な香りが存分に発揮され、素材の香りと重なりが増し、シンプルに料理をより洗練されたものにしてくれます。それはトリュフを楽しむ最良の方法でもあります。 このトリュフ塩は、料理塩や調味塩として、特にパスタ、リゾット、バーベキュー、卵料理、レタスサラダ、生牛肉の薄切り、ローストポテト、ロースト野菜などの洋食に最適です。 /特徴/ ◆イタリアからのオリジナル輸入品 ◆濃厚なトリュフの香り ◆バーベキュー、パスタ、リゾット、ステーキなどに適しています。 /仕様/ 原材料：粗粒塩、乾燥トリュフ2％、スパイス。 容量：100g 原産地: イタリア 賞味期限：詳しくはパッケージの説明書をご覧ください（賞味期限についてはお電話にてお問い合わせください） /保存方法/ 直射日光を避け、乾燥した涼しい室温に保管し、できるだけ早くご使用ください。 /ブランドストーリー/ https://live.staticflickr.com/65535/50957247398_996cd13281_o.jpg Selektia Tartufi は 2008 年に設立され、イタリア中部のトスカーナ発祥です。創設者のシモーネ カルージは幼い頃からトリュフを求めて父の足跡をたどり、その土地、伝統的な料理、そしてトリュフに対する父レナート カルージの情熱を受け継ぎました。彼の父親であるレナート・カルギは、トリュフの収集、生産、販売において長年の経験を持つ有名なトリュフハンターです。 トスカーナ州はイタリアで最も重要なトリュフ生産地域の 1 つで、トリュフは主にクレタ セネージのバルゼ ヴォルテッラーネで採取され、最先端の技術を使用して山間の町サン ミニアートで生産されています。トリュフの最も自然な特徴を強調します。