◆成分:クミンイタリアンブラウンライスオイル、カオチアンペッパー、ピーマン、ピュアホワイトゴマ油、チャイニーズペッパー、スターアニス、ウッディ、ドライジンジャー、ガランガル、シャナ、甘草、グラスフルーツ、アモマム、ナツメグ、ホワイトカルダモン、クローブ、シナモン、クミン、クミン、ベイリーフ、アンジェリカ、タンジェリンピーマン、ホワイトごま。
◆食べ方:蒸し煮シリーズとの相性も抜群で、餃子や煮込み醤油、煮込み醤油、麺類などの醤油との相性も抜群です。
13種類の香は、誰もが知っている五香のようなもので、総合的な香辛料の処方です。大量の香辛料をこめ油に浸し、低温で煮て、やさしく濃厚な香りを放ちます。マイルドとミディアムのスパイシーをお選びいただけ、季節に応じて春夏バージョンと秋冬バージョンを区別します。春夏バージョンは辛いスパイスを減らし、水分除去スパイスを増やします。秋冬バージョンはスパイスの割合を増やします。それは寒くなります。
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ラー油のボトルは2/3で、イタリアから輸入された玄米油クチーナで、ジンホンごま油で作った真っ白ごま油を0.3%加えて香りを高めています。玄米油の栄養価を維持するため、製造工程では低温で調理し、揚げ物で辛さや香りを出すのではなく、香りと健康的な食生活を両立させています。人工化学添加物を一切使用せず、ご注文後に製造いたします。


