客家野菜まん、曹子クエ、よもぎ野菜まん

客家餃子？ ！これは客家語で「緊張するな」という言葉です。 客家人でなくても、曹子クエとその昔ながらのオリジナルの味に魅了される 米の研ぎ、研ぎ、脱水、かき混ぜ、餡の揚げるまで、すべての工程を経験に基づいた昔ながらの方法で行う、手間と時間のかかる手作りの野菜袋です。豚肉ときのこのたっぷりの千切り大根がポイント、魂の蒸しパンは丸くてふっくらとした野菜まんです。 B.客家野菜饅頭（3パック、100g）120元 材料: もち米、豊来米、豚肉、しいたけ、豆腐、千切り大根、胡椒、塩、ねぎ、唐辛子、干しエビ 保管方法 冷凍： 保存期間は約3～4日ですが、加熱する場合は電気ポットの外釜に約2/3カップの水を加えてください（約10～15分）。 凍結： 保存期間は約2～3週間ですが、加熱する場合は電気ポットの外釜に約1～1.5カップの水を加えてください（約20～25分）。 加熱する際、鍋の蓋に小さな切れ込みを入れて蒸気を逃がすようにすると、野菜まんじゅうが蒸しやすくなり、柔らかくなりにくくなります。