【風味版】エッチング金属フィルター (SUS304 ステンレス)

【風味版】エッチング金属フィルター 香り・層次 すっきりとした味わいと厚みのあるコクの、理想的なバランスを追求しました。 コーヒー本来の持つ豊かな風味を存分に楽しみたい方に最適です。 Coffee Map は、単層エッチング小孔技術を採用し、従来の金属フィルターで課題となっていた粉詰まりや目詰まり、洗浄のしにくさを改善しました。 適度な流速により、コーヒーの序盤に広がる花や果実の香りと、後味の厚みのある甘みを余すことなく引き出します。 一口目の芳醇な香りから、口に含んだ時のまろやかな質感、そして最後に残る余韻まで、風味豊かなハンドドリップコーヒーをご堪能ください。 一枚のフィルターを繰り返し使用可能。 日々のハンドドリップがより手軽になり、使い捨てペーパーフィルターの消費も抑えられます。 金属フィルターはなぜ使いにくいのか？ 従来の金属フィルターには、主に 3 つの課題がありました。 01|洗浄が困難 メッシュ状の構造はコーヒーの微粉が詰まりやすく、使用後に何度もすすいだり、つけ置きやブラシ洗いが必要でした。 Coffee Map は単層エッチング小孔を採用し、フィルター孔への粉詰まりを大幅に軽減。 使用後は水ですすぐだけで、お手入れがより簡単になります。 02|流速の低下 微粉が孔に詰まると水の流れが妨げられ、流速が低下することでコーヒーの抽出に悪影響を及ぼすことがあります。 Coffee Map では、求める流速と風味に合わせて 3 種類のフィルターを設計しました。 V60 標準版 流速やや遅め | 厚み・余韻 風味版 流速適度 | 香り・層次 風味強化版 流速やや速め | クリーン・明るい 03|微粉の残留 金属フィルターは微粉を完全に分離することはできませんが、適切な注水方法で蓄積を抑えることが可能です。 垂直の細い水柱での注水を推奨します。もし太い水柱に慣れている場合は、水柱を低く抑え、徐々に広げていくことで、安定した流速を維持できます。 Coffee Map の「3 流速 × 3 風味抽出システム」は、流速の異なるエッチング金属フィルターを使用することで、粉層を通過する速度を調整し、抽出のテンポと風味をコントロールします。 コーヒー豆の特性や好みに合わせてお選びください： クリーン・明るい | 風味強化版 香り・層次 | 風味版 厚み・完全|V60 標準版 Coffee Map エッチングフィルターを選ぶ理由 単層エッチング小孔 エッチング技術により精密な孔を実現。従来のメッシュフィルターのような粉詰まりを防ぎ、水の流れをよりスムーズにします。 SUS304 食品グレードステンレス 18-8 食品グレードの高弾性ステンレスを使用し、SGS 検査を通過しています。 ペーパーフィルター不要 繰り返し使用でき、金属フィルターならではのコーヒーオイルと独特の質感を保ちます。 お手入れがより簡単に 酵素洗剤でのつけ置きや、ブラシでの洗浄は不要です。使用後は水ですすぐだけです。 よくある質問 Q|金属フィルターは洗浄が大変ではないですか？ Coffee Map は単層エッチング小孔設計のため、メッシュの交差部分に粉が詰まる問題を軽減しています。 使用後は水ですすぐだけ。酵素洗剤でのつけ置きやブラシ洗いは不要です。 Q|なぜ金属フィルターの流速は遅くなるのですか？ 主な原因はコーヒーの微粉が蓄積して孔を塞ぐためで、従来の二層式やメッシュ式金属フィルターに多い課題です。 Coffee Map は単層エッチング小孔を採用しており、水が通りやすく、粉詰まりによる流速低下を抑えます。 Q|「風味版」はどのような人に向いていますか？ 花や果実の香りと、まろやかな口当たり、そして厚みのある余韻をバランスよく楽しみたい方に最適です。 流速は「V60 標準版」と「風味強化版」の中間に位置し、香りとコクの両立を求める方に適しています。 Q|「風味版」はハンドドリップ初心者にも使えますか？ 風味版の流速と抽出特性は比較的バランスが取れています。 ただし、注水コントロールに慣れていない場合や、お湯の通り道ができてしまいやすい場合は、まず「風味強化版」から始めることをおすすめします。基本的な技術が身についてから、風味版でさらなる味の層を探求してみてください。 Q|どのような注水方法が適していますか？ まずは垂直の細い水柱で注ぐことから始めるのがおすすめです。 太い水柱に慣れている場合は、水柱を低く抑え、徐々に広げていくことで、安定した流速を維持できます。 Q|フィルターの寿命はどのくらいですか？ Coffee Map エッチングフィルターは繰り返し使用できるように設計されています。実際の寿命は、使用頻度や洗浄方法、保管状況によって異なります。 設計と特許 | Coffee Map 自社開発 発明特許 I687185 発明特許 I708582 設計特許 D203394、D202206、D205889、D206677