小豆とパープル米 600g×5袋

★小豆とパープル米のご紹介： 屏東特産の小豆は粒が大きく、丸くて中が空洞がなく、粒がはっきりしていて、緻密な食感があり、小豆に適しています。お汁粉やシチューを作ります。小豆には、鉄分、たんぱく質、糖質、脂肪、食物繊維、ビタミンB群、ビタミンE、カリウム、カルシウム、リン、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれています。 パープルは、アントシアニン、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンC、E、セレン、その他の微量元素を豊富に含み、栄養価が高く、米を食べる人にとっての新しい選択肢であり、最高の健康宝です。パープルはとても柔らかく、自然な甘みがあり、小豆と白米を一緒に炊いて、甘辛く炊いてもいいですし、パープル米のお吸い物やパープルのおにぎり、パープルの寿司などもあります。栄養たっぷり、簡単で便利。 【アントシアニンの豆知識】 パープルブラックの米のとぎ水が変色する理由は「アントシアニン」 食品医薬品局によると、パープル、ブラック、ブラックゴマなどはすべてアントシアニンが豊富な食品で、洗うと簡単に溶け、さまざまな色合いのパープルに見えるのが正常です。現象。現在、自然界には20種類以上のアントシアニンが存在し、酸性環境では赤色に、アルカリ性環境ではブルーに色が変化します。 アントシアニンは、紫ナス、パープルキャベツ、パープルサツマイモ、カシス、ブラック、その他の紫色の果物や野菜、イチゴやリンゴなどの赤い果物や野菜など、紫色または黒色に見える自然食品によく含まれています。黒豆や黒ピーナッツ、ブラッククコ、ブラックブラックなどの黒い食べ物、さらにバタフライピーの花の飲み物の紫色もアントシアニンによるものです。 ★商品名：小豆とパープル米 原材料:小豆、パープル 原産地: 台湾、花蓮、屏東 重量: 600グラム 賞味期限/製造日：パッケージラベルをご参照ください。 保存方法：開封後6ヶ月、開封後要冷蔵、未開封から1年 お召し上がり方：調理前に洗って1～2時間ほど浸しておくとより美味しくお召し上がりいただけます。 注意事項/アレルゲン情報: この製品には豆とシリアルが含まれており、それらにアレルギーのある方には適していません。 【食品業登録番号】B-200245979-00000-6 この製品には富邦製造物責任保険が5,000万元で保険されています（保険金額は請求額ではありません）。 メーカー名：イェヤンライストレーディング株式会社 メーカー電話番号：04-22354592 製造者の住所: 台中市北区太原路三段78-12号