これは私が個人的にとても気に入っているデザートです。
フレンチアップルタルトは、見た目は控えめですが、
いつの間にか、きれいに食べ尽くされています。
私はその素朴さが好きです。
過剰なスパイスも、余計な飾り付けもなく、
タルト生地、りんご、そして絶妙な酸味と甘さのバランスだけ。
タルト生地は手作業で練り上げています。
既成のタルトシェルではなく、生地をゆっくりと練り、休ませ、伸ばし、型に入れ、サクサクしていながら硬すぎず、厚さもちょうど良い食感に焼き上げます。
りんごは一枚一枚手作業でスライスし、並べています。
厚すぎると重たい食感になり、
薄すぎると焼いている間に形がなくなってしまいます。
りんごの各スライスは形を保ちながら、
高温でゆっくりと柔らかくなり、果実の香りを放ちます。
一口目はほのかな酸味、その後に自然な甘さが広がります。
しつこくなく、重くなく、しかしもう一口食べたくなる誘惑に駆られます。
これはお祝いのために作られたデザートではなく、
あなたが自分自身のために取っておきたくなるようなフレンチアップルタルトです。
商品情報 | 仕様
サイズ:6インチ
適正人数:4~6名様
手練りフレンチタルト生地
新鮮なりんごスライス(手切り、手並べ)
低糖度レシピ、りんご本来の自然な酸味と甘さを保持
保存方法
冷蔵保存で2日以内にお召し上がりいただくのが最も風味豊かです。
お召し上がり前に10分ほど常温に戻すと、タルト生地の香りがより際立ちます。
アレルギー表示
本製品には以下が含まれます:
卵
牛乳および乳製品
グルテンを含む穀物
上記成分にアレルギーをお持ちの方には適しません。
配送と注意事項
本商品は冷蔵便でお届けします。
ご希望の到着日をご指定ください。物流のピーク時を避けてください。
デザートは全て手作りのため、外観に若干の個体差があるのは正常な現象です。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後3日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦
- 保存方法
- 冷蔵、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 360.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
d払い
-
銀行ATM振込(Pay-easy決済)
-
Alipay
-
GMO後払い決済
-
クレジットカード決済
- 返品・交換のお知らせ
- 返品・交換のお知らせを見る
- 通報
- この商品を通報

