クラシックヘーゼルナッツチョコレートパフ＆ミルクティーカスタードシャンティパフ
[日時]: 112/6/3(土) 13:00~17:00
【講師】ブラックハンドデザート創業者 阿南さん
【デモ】ヘーゼルナッツ・パリニ
【練習】チョコレートガナッシュ
【練習】パフバッターとポロパイ
【実践】ミルクティーカスタードカスタード
【実践】パフの組み立て方とコツ
完成したクラシックヘーゼルナッツチョコレートパフ×4＆ミルクティーカスタードシャンティパフ×4をお一人様お持ち帰り
パフは非常に基本的なデザートです
パリのあらゆる通りで彼を見かけます
いくつかの不規則な形はフランスのロマンスを示しています
いくつかは丸く、いっぱいで絶妙です
クリスタルクリアキャラメルにディップした小さくてかわいいものもあります
サンドノブラックに統合
雪だるまのように上下に積み重なる修道女の比喩的なパフ
自転車のタイヤのようなブレストもあります（ブレインストーミング）
食卓に出すと稲妻のように吹き飛ばされる稲妻パフもあります(...)
フレンチパイナップルパフは、パフデザートの技術と装飾方法を学ぶことができます
原料粉から完成品まで
浅いところから深いところまでしっかりとした基礎理論
パフのすべての詳細を段階的にみんなに知らせましょう
体験・アクティビティの内容
注意事項
💖登録の際は、中国語のフルネームと連絡先番号を残してください。
💖クラス開始7日前までのキャンセルは全額返金いたします。
💖クラス開始3日前までのキャンセルは50%返金致します。
💖クラス開始から3日以内のキャンセルの場合、返金はありません。
💖クラスの人数が4人以上の場合、入学者数が開講基準に満たない場合、教室は全額返金されます。
💖授業中の学生の権利と利益を保護するため、未登録者は会場に入ることができません
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