NANFE 南アフリカコーヒー | グジ アフリカンスターマナー洗浄 1級スペシャルティコーヒー豆 2パック

https://live.staticflickr.com/65535/52926495176_60800909bc_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52959205434_a55632611e_c.jpg 製品紹介 ●ハーフパウンド 227g×2パック ●価格：1150元 ●エチオピア・スター・グジ エチオピア・アフリカ・スター・グジ・ブティック・マナー・コーヒー豆 ●レベル：レベル1 ●処理方法：洗浄処理 ●品種：在来種家宝 ●生産地：シダモ・グジ ●浅煎り（昔ながらの一回焙煎） ●芳醇なフルーティな香り、フローラルな風味、豊かな層、わずかな酸味、甘く滑らかな味わい ●フレーバー：はちみつ、パッションフルーツ、シトラス、紅茶、パイナップル、レモン https://live.staticflickr.com/65535/51676394234_007654f0be_m.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52958310077_2824795488_m.jpg アフリカスターの紹介 Africa Star はエチオピアで有名なコーヒー輸出業者であり、独自のブランドを持っているだけでなく、創業者のヤニ・ゲオルガリスは 12 歳の頃からコーヒー産業に携わっていました。 1972 年にアフリカ スターを設立し、自社のコーヒー事業を開始する最初のプロセスは非常に困難でしたが、変化し続けるコーヒー市場に適応するために、アフリカ スターは自社開発の農地で実験を続けただけでなく、最終的な焙煎技術についても、栽培のプロセスと方法を研究し、完全に習得しました。 https://live.staticflickr.com/65535/52959063299_9566fafae0_c.jpg イルガチェフェは標高2,000～2,050メートルのシダモ生産地域にある小さな町で、エチオピアで最も平均標高の高いコーヒー生産地の一つでもあります。 アフリカンスター社では、摘み取ったレッドチェリーを後処理する際に、洗浄豆と天日乾燥豆に分けます。洗浄豆は、軽い花の香りと紅茶の香りが特徴です。すっきりとした酸味が忘れられず、天日干しの風味は豊かなフルーティな香りとまろやかな味わいで、ウォッシュでも天日干しでも驚くほど近年多くのコーヒーに使用されています。忘れられない味。 https://live.staticflickr.com/65535/51664318755_9ac69ad812_h.jpg