Clarén | エチオピア グジ モアフローラル ナチュラル | ライトロースト豆

Clarén｜エチオピア グジ フローラルシトラス ナチュラル｜ライトロースト豆 グジ・フローラルシトラスは、澄んだ花と果実の香りが特徴です。ジャスミンやホワイトフローラルが自然に広がり、やわらかな果実味が続きます。Clarén のライトローストは透明感と軽い甘さを残し、軽やかで負担のない味わいに仕上げています。 ☕ 風味紹介｜クリーンで軽やか、心をゆるめる一杯 グジ・フローラルシトラスは、軽く澄んだ風味を持つライトロースト。朝の風のように柔らかい花の香りが広がり、繊細な果実の甘みと明るい酸が重くなく広がります。穏やかでバランスの良い味わいは、日常の小さな休息にも、忙しい日の落ち着いた時間にも寄り添います。 風味の核：華やかなフローラル、やさしい果実味、クリーンな酸、すっきりとした後味。 🌍 産地情報 国／地域：エチオピア Ethiopia・オロミア Oromia・グジ Guji・ウラガ Uraga 精製所：More Floral（フローラルシトラス） 品種：Kurume グレード：TOP G1 精製：ナチュラル 標高：2120m 説明：高地で育つ豆は、繊細な花の香りとクリアな果実味が特徴。安定したナチュラル精製により、自然で純度の高い香りが引き出されています。 🔥 焙煎と保存 焙煎度：ライトロースト（Agtron #80–95） 焙煎地：台湾 ベスト期間：90日 賞味期限：180日 Clarén は少量焙煎で豆本来の清らかさと透明感を大切にしています。 💧 抽出ガイド ハンドドリップ：1:15、粗さはザラメ程度、92°C アイスドリップ：1:10、氷を同量、92°C、30–50 秒蒸らし コールドブリュー：1:8–9、12–24 時間（36 時間で甘さ増） 🧊 エイジング（豆の休ませ） ドリップ：5–7 日 エスプレッソ：7–14 日 📦 保存方法 直射日光・高温・湿気を避け、開封後は 2〜4 週間で飲み切ってください。 ✨ Clarén のコーヒー観 コーヒーは強さを求めなくても、重ねなくても良い。自然なままの香りと透明感を大切にし、やさしく広がる風味を届けたい。ゆっくりと心が落ち着く一杯、それが Clarén の目指す姿です。