(現貨)【薩維尼松露】金月雙嬌松露蛋黃酥/綠豆椪禮盒 (少量釋出)

**【薩維尼松露】金月雙嬌松露蛋黃酥/綠豆椪禮盒 (附高質感品牌紙袋)** Black Truffle Egg Yolk Pastry & Mung Bean Pastry Gift Box ▧ 全國烘焙冠軍師傅合作研發 ▧ 顆顆職人手工製作 ▧ 使用完整黑松露入餡 ▧ 每一口都吃的到真正松露 ▧ 無添加防腐劑與人工添加物 ▧ 松露綠豆椪奶素可食 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_4xt7pkt5fejmhud.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_jwucyprnvit0hqz.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_nefdqi7jrqhpgup.jpg *** 2025限定包裝採用FSC認證材質製作,符合薩維尼松露重視森林永續、愛護環境的品牌核心價值。** **|金月雙嬌|** 「金月雙嬌」の命名は、台湾の伝統的な2種類の菓子に由来するだけでなく、月光の下で輝く二人の美女のように、それぞれが独自の魅力を放つことを象徴しています。 一口食べると、とろけるような白い皮の下には、きめ細やかな緑豆餡とイタリア産黒トリュフが完璧に調和し、一口ごとに爽やかで上品な香りが広がります。一方、トリュフエッグヨークパイは、黄金色のサクサクとした皮に、香り豊かな白鳳豆餡と丸ごとの塩漬け卵黄を包み込み、トリュフの独特な香りを融合させることで、クラシックでありながら驚くほどの革新性を感じさせます。 **|イタリアの老舗サヴィーニトリュフ X チャンピオンパティシエの傑作|** **/ 金月頌福トリュフエッグヨークパイ** https://www.pinkoi.com/product/vsxrnrRv きめ細やかでなめらか、甘さ控えめな白鳳豆餡と、22～28日間熟成させた紅土鹹蛋黄の塩味が絶妙に調和。サヴィーニトリュフの3つの代表的な製品、ハンターズ黒トリュフソース、アンバー黒トリュフオリーブオイル、最高級黒トリュフ塩を惜しみなく使用しています。全国のベーキングチャンピオンが黄金比で考案した餡と、何層にも重ねて手間暇かけて作られたサクサクのパイ生地は、一つ一つ職人の手作業で丁寧に作られています。一口ごとに本物のトリュフが香る、まさに逸品のエッグヨークパイです。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_frg8bdhrac9raj5.jpg **/ 金月藏嬌トリュフ緑豆椪 (乳製品使用)** https://www.pinkoi.com/product/g2QCnWkc 何層にも重なったサクサクの皮と、きめ細やかでなめらかな緑豆餡は、緑豆の爽やかな香りをまとっています。熟練の職人技で、サヴィーニの丸ごと塩漬け黒トリュフ、アンバー黒トリュフオリーブオイル、最高級黒トリュフ塩を絶妙なバランスで融合させ、トリュフの香りと緑豆餡が調和した、香り豊かな贅沢なトリュフ緑豆椪が完成しました。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_bx4hyhgpedikmbn.jpg **|ギフトボックス内容|** ∥ 金月頌福トリュフエッグヨークパイ 3個 ∥ 金月藏嬌トリュフ緑豆椪 3個 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_1c4k1pzy4jgfsi7.jpg **金月頌福トリュフエッグヨークパイ** 原材料|白鳳豆餡（白鳳豆、砂糖、麦芽糖）、塩漬けアヒルの卵黄、小麦粉（小麦粉、小麦澱粉）、バター、水、麦芽糖シロップ（タピオカ澱粉、水）、ハンターズ黒トリュフソース（マッシュルーム、オリーブオイル、オリーブ、サマートリュフ、ケッパー、アンチョビ、トリュフ香料、ひまわり油、香辛料（ニンニク、パセリ）、天然香料、塩、香辛料（コショウ））、砂糖、アンバー黒トリュフオリーブオイル（オリーブオイル、トリュフ香料、乾燥冬トリュフ）、最高級黒トリュフ塩（キプロス海塩、着色料：植物炭、乾燥サマートリュフ、トリュフ香料）、卵黄液（鶏卵）。 内容量|65g/個 原産国|台湾 賞味期限|2025/10/04 保存方法|製造日より常温14日/冷蔵21日/冷凍30日（冷凍すると卵黄が硬くなるため、あまりお勧めしません） アレルギー情報|本製品にはグルテン、穀物、卵、乳製品、魚介類が含まれており、これらのアレルギーをお持ちの方には適しません。 **金月藏嬌トリュフ緑豆椪** 原材料|緑豆餡（緑豆、砂糖、大豆油、トレハロース、麦芽糖、バター、脂肪酸グリセリド（乳化剤）、緑豆香料）、小麦粉（小麦粉、小麦澱粉）、バター、水、麦芽糖シロップ（タピオカ澱粉、水）、砂糖、アンバー黒トリュフオリーブオイル（オリーブオイル、トリュフ香料、乾燥冬トリュフ）、大豆サラダ油、塩漬け黒トリュフ（サマートリュフ、水、塩）、最高級黒トリュフ塩（キプロス海塩、着色料：植物炭、乾燥サマートリュフ、トリュフ香料）。 内容量|60g/個 原産国|台湾 賞味期限|2025/10/04 保存方法|製造日より常温14日/冷蔵21日/冷凍30日（冷凍すると卵黄が硬くなるため、あまりお勧めしません） アレルギー情報|本製品にはグルテン、穀物、乳製品が含まれており、これらのアレルギーをお持ちの方には適しません。 **|美味しい召し上がり方|** 1. そのままお召し上がりいただいても十分美味しいです。 2. オーブントースターで160℃で5分ほど温めると、皮がよりサクサクして香ばしくなります。 3. 冷蔵・冷凍保存した場合は、完全に解凍した後、オーブントースターで160℃で5分ほど温めてください。 **|高品質ブランド手提げ袋|** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/gp1yjh79sqiiwsb.jpg **|ご注文について|** ■ トリュフエッグヨークパイ/トリュフ緑豆椪は、熟練のパティシエが一つ一つ手作業で丁寧に作り上げており、製造工程が複雑なため、一度に製造できる数量には限りがございます。予約枠が埋まり次第、受付を終了いたしますので、贈答品としてご検討の方はお早めにご注文ください。 ■ 発送後、宅配便は約1～3日、コンビニ受け取りは約2～3日で到着します。中秋節に近づくにつれて、物流が混み合い遅延が発生する可能性がございますので、発送日をご検討の上お選びください。 ■ 過去の経験上、コンビニ受け取りの場合、稀にギフトボックスが破損したというお客様からのご報告がございます。そのため、可能な限り宅配便での配送をお勧めいたします。 ■ トリュフエッグヨークパイ/トリュフ緑豆椪は、手作業による一括生産のため、焼き上がり後、冷却、脱酸素包装、発送などの工程を経ます。賞味期限は、実際に届いた製品のパッケージに記載されているものをご確認ください。 ■ 食品の安全衛生上の理由から、製品自体の欠陥を除き、返品・交換はお受けできません。 **サヴィーニトリュフ Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_3bmuim3rhvs1pfn.jpg __サヴィーニ(SAVINI)__ - イタリア・トスカーナ地方に伝わる100年以上の歴史を持つトリュフ専門の家族経営企業です。4代にわたるトリュフハンターの経験と、新鮮なトリュフを発掘し、高品質なトリュフ製品を製造する専門技術は、ミシュラン星付きレストラン、五つ星ホテル、そして白トリュフオークションなど、世界のトップクラスの市場に提供されています。その卓越した品質は、競争の激しいトリュフ業界で高い評価を得ています。1920年の創業以来、サヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)は、自然を尊重し、森を大切にし、家族を育んできたトスカーナの土地を守ることを理念としてきました。持続可能な方法でトリュフを採取し、今日に至るまで、熟練したトリュフハンターと専門的に訓練されたトリュフ犬が、手作業でトリュフを掘り出すという古くからの伝統を守り続けています。これは、トリュフの完全性と森林の保護を目的としており、環境意識の高まる現代の消費者からも高く評価されています。現在、サヴィーニトリュフは、生産、包装、輸送、保管のすべてにおいて国際的な食品衛生安全基準を満たし、IFS、BRCなどの国際認証を取得した近代的な企業です。イタリア製であることの卓越した証であり、その古くからの価値観を堅持しつつ、未来へと確固たる一歩を踏み出しています。 __世界で最も高価な白トリュフのギネス記録__ - 2007年、マカオ、ロンドン、フィレンツェで同時に開催されたオークションで、参加者を驚かせた巨大な白トリュフが登場しました。この白トリュフは、サヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)が提供したものです。2007年11月23日、家族の一員であるクリスティアーノ・サヴィーニ(Cristiano Savini)と彼の犬ロッコ(Rocco)が、地下2.5フィートの場所で約1.3kg（2ポンド13オンス）もの巨大な白トリュフを発見し、完全に掘り出すまでに約2時間かかりました。掘り出されたトリュフはすぐに飛行機でマカオのオークション会場へ直行し、最終的に世界的に有名なマカオのカジノ王スタンレー・ホー氏が33万ドルで落札しました。サヴィーニトリュフはこの収益をイタリアの慈善団体に寄付しました。