スペシャルエディションギフトボックス - （ゴールデンソルティーエッグ＋紅茶アーモンドチュイール／ハリネズミクッキー） (7 月限定)

**砂糖を控え、バターの割合が高いため、サクサクとした食感ではなく、ほろほろと崩れるような軽い口当たりです。 **クッキーは配送中に多少の割れが生じる場合がございます。丁寧に梱包しておりますが、避けられない事態ですので、あらかじめご了承ください。手提げ袋が付属します。 **到着日の指定が可能です。ご注文時に 2～3 日間の期間をご指定ください（例：2/29～31）。 **期間限定特別価格商品につき、7 月到着分のみご予約を承ります。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。** 内容 *フランス式手作りアーモンドチュイール 2 袋 ゴールデンソルティーエッグ／オールドツリー紅茶 各 1 袋（フレーバー変更をご希望の場合は備考欄にご記入ください） 1 袋あたり 7～8 枚、約 60g 賞味期限：未開封で 30 日 *ハリネズミクッキー 2 袋 オリジナルハリネズミ／ココアハリネズミ 各 1 袋 賞味期限：未開封で 30 日 パッケージ：缶ボックス (L23 x W13.5 x H5.5cm)（手提げ袋付き） 保存方法：高温多湿や直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 本製品には乳製品、卵、ナッツ、グルテン含有穀物製品が含まれており、アレルギーを引き起こす可能性があります。 乳卵菜食可 ====================================================================== 製品詳細 ***手作りクッキーシリーズ：厳選された高品質な天然食材のみを使用し、香料や保存料は一切不使用。甘さを抑えることで、上質な素材本来の風味が奏でる美しいハーモニーをお楽しみいただけます。 『ハリネズミ』は、表面にアーモンドの砕いたものがたっぷり敷き詰められたバタークッキーで、サクサクとした食感が特徴です。 オリジナルハリネズミ（8 本） フランス産イズニーAOP 発酵バター、小麦粉、卵を使用し、砂糖を 30% カット。表面にはアーモンドダイスがぎっしり敷き詰められ、バターとナッツが完璧に調和した濃厚でサクサクとした口当たり。シンプルな材料ながらも感動的な美味しさを引き出します。 ココアハリネズミ（8 本） オリジナルハリネズミをベースに、フランス Cacao Barry の 100% ココアパウダーをプラス。バター、ナッツ、そして濃厚なココアの黄金の組み合わせが生み出す、香ばしくサクサクとした食感は、誰もが虜になることでしょう。 ================= *手作りアーモンドチュイール全シリーズは、高品質な天然食材を使用しており、香料、化学添加物、保存料は一切含んでおりません。 *砂糖を 30% 控え、砂糖と小麦粉の量を少なくすることで、アーモンドの香り、バターの香り、卵の香りが織りなす多層的な風味を心ゆくまでご堪能いただけます。 ゴールデンソルティーエッグアーモンドチュイール 一粒一粒、丸ごと使われた豊かな塩卵黄で作り上げています。伝統的な赤土漬け込み法で 25～35 日間漬け込んだ厳選された塩卵は、その卵黄が塩味豊かでまろやか、そして自然で濃厚な味わいです。バターとナッツの甘みと塩味が絶妙に重なり合い、さっぱりとして飽きのこない美味しさです。 *天然のゴールデンソルティーエッグは脂質が豊富で、クッキーは香ばしさ満点ですが、サクサクというよりはほろほろと崩れるような軽い口当たりです。 オールドツリー紅茶アーモンドチュイール 南投県魚池郷で樹齢 90 年の台湾固有の老茶樹から、有機農法で栽培され、手摘みされた一心二葉の茶葉を厳選し、古来の製法で焙煎しました。製造時には、茶葉の香りを最大限に引き出すため、そのままの形状の紅茶葉を軽く砕いています。紅茶、バター、ナッツの香りが完璧に調和し、豊かで独特の味わいが長く続きます。有機農法で栽培された老茶樹の紅茶は、完全な一心二葉の茶葉を原料とし、品質の劣る茶の茎や茶殻は使用していません。砂糖を 35% 控え、より少ない甘さにすることで、お茶の繊細な風味を際立たせています。