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- 旅程の説明 -
地元の部族は、コミュニティの長老たちの文化的知恵と、部族の若者や部族の母親たちの創造的な先住民料理を融合させ、ユニークで豊かな部族体験を生み出してきました。
部族ツアーガイド
地元の部落の長老たちが率先して山頂まで案内し、台湾特有の動植物をご紹介します。山腹では健康茶や原住民のお菓子を楽しみながら、冒険のエネルギーをチャージしましょう。高度が上がるにつれて、目の前に広がる美しい景色はより鮮明になり、秘境を発見したり、果てしなく続く太平洋を見渡したりすることができます。
コーストコーヒーエステート
最高峰からは、アミ族の聖なる山チラヤ山と広大な太平洋を一望でき、秘境の森の美しさを堪能できます。先住民族の伝統的な竹製のテーブルに座り、アミ族特有の料理を堪能しましょう。部落の母親たちが作る原住民風の食事は、地元の食材と先住民の食文化を活かした、献立にとらわれない革新的な料理です。長老の知恵に従い、大地の四季に感謝し、その味を味わうことで、素晴らしい味覚と視覚体験をお届けします。
コーヒー焙煎DIY体験
ボリュームたっぷりの食事の後、屋敷内にはコーヒーの芳醇な香りが漂いました。屋敷のオーナー自らが伝統的なコーヒー豆の焙煎方法を伝授し、実際に手作業で淹れる様子を体験していただきました。焙煎後は、自分で淹れたコーヒーを味わいながら、美しい景色と世界に一つしかないコーヒースタイルをお楽しみください。
中華料理の予約：
10:00 部族の集落に到着（教会の道路沿いに駐車、旅行者向け食料品店で集合）
10:00～10:30 部族ツアーガイド
10:30-12:00 森林ツアー、森林のフィトンチッドを吸収
12:00～13:00 創作アボリジニ料理
13:00~14:00 コーヒー農園へ行き、炭火焙煎コーヒーを手作り
14:00～14:30 山へ戻る
ディナーの予約:
14:00 部族の集落に到着（教会の道路沿いに駐車、旅行者向け食料品店で集合）
14:00～14:30 部族ツアーガイド
14:30～16:00 森林浴、森林のフィトンチッドを吸収
16:00~17:00 コーヒー農園へ行き、炭火焙煎コーヒーを手作り
17:00～18:00 創作アボリジニ料理
18:00～18:30 山へ戻る
体験・アクティビティの内容
注意事項
この商品は、指定の場所にお客様ご自身で集合していただく商品です。ホームステイ、ホテル、観光スポットへの送迎は含まれておりませんので、ご注文前に必ずご確認ください。
3歳以下のお子様は無料でご参加いただけます（お食事は含まれておりません）。ご予約の際に、お子様の人数をご記入ください。
4～12歳のお子様が大人の方とご一緒にお食事される場合、500ドルの材料費がかかります。お子様だけでお食事をご注文の場合は、大人用のチケットをご注文ください。
道は滑らかで歩きやすいです。お体の不自由な方は車で山頂までお越しいただけます。乳幼児をお連れの方は、ベビーカーを押してガイド付きツアーにご参加いただけます。
シェフの勤務スケジュールは不定期のため、都合がつかない場合は、シェフ自身の指導のもと、部族の母親たちが調理いたします。ご注文前に予めご了承ください。
最少催行人数は8名様です。催行人数が上記最少催行人数に満たない場合はツアーは中止となり、出発7日前までにキャンセルのご連絡をメールにてお送りいたします。
次回のご利用に支障がないよう、必ず10分前には指定場所へお越しください。遅刻は受け付けられません。
山は自然生態系が豊かで蚊も多いので、必要に応じて蚊よけ剤をご持参ください。
帽子、長袖の服、日焼け止めなど、個人用の日焼け対策用品をご持参ください。
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