レタスフィッシュスープ、または略してレタスフィッシュは、香港の伝統的な屋台の食べ物の1つです。 1960年代から1980年代にかけて、レタスと魚は香港の露天商が売る一般的な食品であり、特に雨と寒い春と寒い冬に人気がありました。当時、これらのホーカーは「カーボイ屋台」の形でレタスと魚を売っていました。
レタスフィッシュブロスの主な材料は、レタス、ダス肉、透明なスープです。レタスフィッシュブロスの習慣は、コーンスターチ、乾燥エビ、みじん切りの青ネギにデイスミートを加え、ガム状になるまで叩き、次に箸を使って魚肉を熱いスープに切り、魚肉がスープに落ちるまで調理します。それはストリップを形成し、最後に調理された魚の肉、スープ、レタスを香港の伝統的なレタスの魚のスープに混ぜ合わせます。
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シリーズ：フィッシュボールレタススープ
電話モデル：iPhone 12 pro / iPhone 12 pro max / iPhone 12 mini / iPhone 11 pro / iPhone 11 / iPhone 13 / iPhone 13 pro / iPhone 13 pro max / iPhone 13 mini
素材：極薄透明/ソフトシリコン
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