香りの強い上質なマンゴーを使用し、果肉はキメ細やかでシャキッとした味わいです。
夏は甘酸っぱくて涼しげなので、砕いた氷を持ってきて、氷を完全に取り除かないでください。
次々とおいしくいただきます。
安心して食べていただけるよう、台湾の地元農家が一粒一粒心を込めて丁寧に管理し、化学薬品を一切使用しないご当地マンゴーです。
ソイルマンゴーはロットごとに異なるため、甘みや酸味に多少の違いがございますので、ご了承の上ご入札をお願い致します!
1.防腐剤無添加にこだわる
2. 顔料不使用のこだわり
3.マンゴーグリーン本来の甘酸っぱさをそのままに
4.特製梅粉の割合
生産工程:
マンゴーの皮をむく → 半分に切って芯を取り除く → スライスして塩を加えて渋抜き → 水を切り、塩を薄める → 砂糖を加えて混ぜる → 一晩マリネ → 特製梅に漬ける少しレモン風味のソースで味付け → 軽くマリネ → 冷凍パッケージ






