【体験・アクティビティ】【実用ビーガンクッキングコース】イスラエル料理のフルコレクション

年末の忙しい1月にプリッシュさんをお招きし、ご家庭で栄養たっぷりで便利なピタピタの作り方をご紹介します。たまに心身ともにリラックスしたいなら、このカラフルで栄養価の高いピタをお試しくださいピタパッケージ。 ファラフェルピタサンドイッチ（実装済み） ファラフェルは中東とエジプトを起源とし、戦争や商業活動の交流とともに欧米諸国に広がり、カフェでの持ち帰りや食事に便利な地中海の軽食として人気を博しています。ファラフォの成分は主にひよこ豆です。中東のいくつかの国ではファバ豆を使用しています。脂肪は少ないですが、タンパク質とビタミンが豊富です。すりおろしたスパイスを加え、レタスと組み合わせ、少し酸っぱくて滑らかなヨーグルトソースをトッピングすることが栄養です。低カロリーの食事。ファラフェルはパーティーの前菜に使用することも、ピッタサンドイッチにすることもできます。中東諸国でもタブーンをスコーンとして使用しています。脂肪をもっと減らしたい人は、ファラフェルをオーブンで調理したり、半分揚げたりすることもできます。 玉ねぎ漬け（デモンストレーション） 赤玉ねぎの漬物はピタの定番の漬物で、ビートルートジュースで染めています。小さな瓶を冷蔵庫に入れて肉料理や食欲をそそるメインコースに添えることができます。 サワークリーム（デモンストレーション） ソースは料理の魂です。オリーブオイルに加えて、軽い食べ物を食べたい場合は、ナッツを使ってソースに味付けし、パンやレタスと一緒に食べることもできます。 中東のフムス（デモンストレーション） 栄養価の高いひよこ豆（雪蓮の種としても知られています。英語ではひよこ豆またはひよこ豆）は、タンパク質とデンプンの両方です。栄養素が豊富で、純粋なタンパク質含有量が28％以上、脂肪率が約5％で、8つの必須アミノ酸とカルシウムが含まれています。野菜を食べる人に人気の食材であるだけでなく、成熟した年齢層、子供、スポーツやフィットネスのグループにも適しています。繊細な味わいのため、近年では主食として高級料理にも広く使用されています。今回はファラフォの主食であるフムスを使って、とても実用的なフムスをみんなに教えて、毎日家で健康に楽しんでもらいます。 みそ、ナス、ココナッツミルクスープ（実用的） このスープは風味豊かなレベルです。先生はココナッツバターの作り方を実演し、加工したナスと味噌を加えてゆっくりと煮詰めてマイルドでコクのあるスープにします。 このコースは中国語と英語で同時に教えられます