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** AFM50【ガランティーノ】エクストラトップバージンオリーブオイル(軽やかなフルーティーな香り)500ML アフィオラート エクストラバージンオリーブオイル 500ML**
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/オイルの品質/
熟したオリーブの実を手作業で収穫し、24時間以内に洗浄、乾燥、石、濾過など複数の複雑な工程を経て、人工添加物を一切加えず室温27℃で最初のコールドプレスオリーブオイルが完成するものです。
***外観**: 透明で金色の光沢のある緑色。
***風味**: ミディアムフルーティー、わずかに苦くてスパイシー、アーティチョークやアーモンドなどのハーブの香り。
***オリーブの品種**: オリアローラとコラティナ。
***オイルフリー脂肪酸**: 0.2% ~ 0.3% (EU の「エクストラバージン オリーブオイル」の規定では 0.8% 未満である必要があります)
***用途**: 冷やし、揚げ物、煮物、炒め物、揚げ物などあらゆる料理に適しています。
/仕様/
原材料:100%エキストラバージンオリーブオイル
容量: 500ML ガラスボトル
出身地:イタリア、プーリア州
保存方法:冷暗所に保存し、開封後はお早めにご使用ください。
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/推奨される使用方法/
***高温調理:**
ガランティーノの最高品質のバージン オリーブオイルは煙点が高く、調理、揚げ物、ベーキング、さらには揚げ物に適しており、高温によって油の品質が破壊され、素材本来の風味が損なわれる心配がありません。不健康な物質を生成します。
***サラダ:**
サラダや麺類のソースとして使用すると、料理につやが出て美味しくなるほか、サラダや麺類に滑らかな食感を与えることができます。
***ディップソース:**
西洋人は食生活が質素で、焼きたてのフランスパンにオリーブオイルを直接かけて食べることが主食ですが、最高品質のバージンオリーブオイルの良さと美味しさを最も純粋に表現できる食べ方です。
***生飲料:**
オリーブオイルは不飽和脂肪であるため、食事中の飽和脂肪の代わりに使用でき、有益なHDLコレステロールに影響を与えることなくLDLコレステロールを減らすことができます。
日々のメンテナンスとして、毎日大さじ2杯(23g)程度のエクストラバージンオリーブオイルを飲むのがおすすめです。
**※注意:エキストラバージンオリーブオイルにスパイシーな味や苦味があるのは正常、または必要なことであり、スパイシーな味はアルデヒドの刺激によるもので、苦い味はポリフェノールによるものであり、これらの成分は両方とも健康に有益です。今日あなたが味わうエキストラバージンオリーブオイルは、味も苦みも刺激もないので、本物のエキストラバージンオリーブオイルではないのではないかと心配する必要があります。**
***メンテナンス:**
最高級のバージンオリーブオイルは、抗酸化物質やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれており、べたつきがなく肌になじむ性質があり、スキンケアに非常に適しており、保湿、リップケア、ヘアケアなどによく使われています。 。
**//高品質のイタリアブランドがあなたと手を携えて、より良い生活を体験してください//**
/オリーブオイルの知識: オリーブオイルの格付け/
国際オリーブオイル評議会 (IOC) の仕様によれば、オリーブオイルは次のように分類されます。
***エキストラバージンオリーブオイル:**
遊離酸度が0.8%以下で、化学的介入を一切行わず、物理的方法で抽出されたエキストラバージンオリーブオイルは、あらゆる種類のオリーブオイルの中で最高の品質とグレードを誇ります。
**※ガランティーノ エキストラバージンオリーブオイル:遊離酸度0.1%~0.3%**
***バージンオリーブオイル:**
遊離酸度は 2% を超えてはならず、化学的介入を行わずに物理的方法によって抽出されなければなりません。
***通常のバージンオリーブオイル:**
遊離酸度は 3.3% を超えてはならず、化学的介入を行わずに物理的方法によって抽出されなければなりません。
***精製オリーブオイル:**
遊離酸度は0.3%未満で、バージンオリーブオイルから精製されています。
***オリーブオイル:**
遊離酸度が1%未満のオリーブオイルで、精製オリーブオイルとバージンオリーブオイルをブレンドしたものです。
/ブランドストーリー/
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1926 年にガランティーノは 19 世紀の工場を購入し、オリーブオイル工場に改装しました。それ以来、ガランティーノ家の 2 世代が力を合わせてガランティーノを経営し、安定した優れた品質のエクストラバージン オリーブオイルを作り続けています。
ガランティーノのオリーブは、名門フェニーチェ家の農園と 2,000 人の信頼できるオリーブ栽培者から収穫され、最も熟したオリーブを手摘みで慎重に選別し、洗浄した後、石に送って低温で圧搾し、黄金色と濃い緑色のオリーブが得られます。化学処理を一切行っていないオリーブオイルが、ガランティーノ エクストラバージン オリーブオイルの独特の風味と香りを生み出します。実験室での分析と官能評価を経て、当社のエクストラバージン オリーブオイルはマスターの承認の下でリリースされます。
今日、ガランティーノ エキストラ バージン オリーブ オイルは、イタリアだけでなく国際的にも最も人気のあるエキストラ バージン オリーブ オイル ブランドの 1 つとなり、消費者からは高品質のエキストラ バージン オリーブ オイルの代名詞とみなされています。
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*BRC、IFSなど食品安全の国際認証を取得しており、安心してお召し上がりいただけます。
ブランドの設立から現在に至るまで、国際的な主要なエキストラバージン オリーブオイル賞を連続して受賞しており、最近では、ブリベンダのファイブ ドロップ賞、メルムのベスト オリーブ オイル、ファインシュメッカー賞、世界トップ 250 オリーブオイルの 1 つなどを受賞しています。
ドバイのアルマーニホテルやセブンスターブルジュアルアラブホテルなど、世界の大手高級レストランやホテルでの使用に指定されています。同時にガランティーノはBRC、IFSなどの食品安全国際認証も取得しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
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商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から240日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 500.0ml x 1
送料とその他の情報
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- 支払方法
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