【サヴィーニトリュフ x LOVIN楽恋】チーズトリュフマカダミア 200g

https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/tx54ygsb5r3uxy3.jpg **チーズトリュフマカダミア** Cheese & Black Truffle Macadamia 200g ▧ イタリアの老舗トリュフブランドと台湾の高級ナッツブランドのコラボレーション ▧ 職人による手作り ▧ 独自のメレンゲ糖衣でコーティング ▧ 低温でじっくりロースト ▧ サヴィーニパルミジャーノチーズトリュフソース、最高級ブラックトリュフソルトを使用 ▧ 無添加、化学香料・人工添加物不使用 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_7fc5uqqda4if25r.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_1rbsqai76b068wu.jpg **|サヴィーニトリュフ x LOVIN楽恋|** イタリアのトリュフブランドを牽引する**サヴィーニトリュフ**と、台湾の高級ナッツブランド**LOVIN楽恋**が夢のコラボレーションを実現しました。100年の歴史を持つイタリアのサヴィーニトリュフは、100%トリュフを使用した高品質なトリュフ製品を提供しています。これにLOVIN楽恋のナッツ品質に対する高い要求が組み合わさり、新鮮で上質なナッツを厳選し、独自開発のメレンゲ糖衣で一つ一つ手作業でコーティング。低温でじっくりとローストすることで、軽やかでサクサクとした食感を実現しつつ、ナッツの栄養の大部分を保持しています。サヴィーニトリュフの香りが内向的でありながら奥深く、ナッツの油分と幾重にも絡み合い、一口食べるごとに比類のない至福の美味しさが口いっぱいに広がります。フレンチスイーツの技術からインスピレーションを得て、配合、温度、時間にこだわり、一つとして同じものがないバッチで製造しています。これにより、希少性そのものが風味となるのです。 **|自然で、美味しく、安心。最高のものを消費者の皆様へ| — 共同の協力理念** **王者の饗宴|** キノコの王（トリュフ）×チーズの王（パルミジャーノチーズ）×ナッツの王（マカダミアナッツ）が強力に結集し、他に類を見ない濃厚でクラシックな味わいを創り出しました。バターが優しく香る、サクサクとした新鮮なマカダミアナッツをベースに厳選し、外側はサヴィーニ**パルミジャーノチーズトリュフソース**と**最高級ブラックトリュフソルト**を融合させた独自のメレンゲ糖衣で均一にコーティング。パルミジャーノチーズ特有の奥深い香りとマカダミアナッツのなめらかな油分が口の中で完璧に溶け合い、最後にトリュフの香りが層を際立たせ、深遠な森の息吹を解き放ちます。一口ごとに広がる、この上なく濃厚な甘じょっぱさのハーモニーは、職人の技術とイタリア100年のトリュフの血統をこの精巧なナッツに凝縮した、まさに「王者」にふさわしい高級な饗宴です。 **独自のスイーツ製法|** 市販のナッツ製品が機械で厚く味付けパウダーをまぶすのとは異なり、私たちは独自のメレンゲ糖衣コーティング技術を採用しています。純粋な手作業により、サヴィーニトリュフと調和させたメレンゲ糖衣を一つ一つのマカダミアナッツに均一にまとわせ、それぞれのナッツにトリュフ独特の香りを確実に感じさせます。さらに、サヴィーニ最高級ブラックトリュフソルトの結晶を残すことで、外側は軽やかにサクサク、内側は香ばしい、多層的な食感を生み出しています。 **低温でじっくり焙煎|** 揚げていません。職人レベルの低温焙煎技術を採用し、時間をかけて美味しさを引き出します。これにより、ナッツの豊富な栄養素と人体に良い良質な油分を閉じ込めるだけでなく、ナッツ本来の豊かな甘みとカリッとした食感を引き出し、高温によるトリュフの香りの破壊を防ぎ、完璧なサクサク感と香りのバランスを実現しています。 **純粋な約束|** お客様のために品質を厳しく管理すること。これは味覚への敬意です。トリュフの香りは、人工トリュフ香料ほど強くはないかもしれませんが、化学香料、防腐剤、人工添加物は一切使用していません。私たちは、真の美味しさは食材そのものの純粋さから生まれると信じており、これは両ブランド共通のこだわりです。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_5q9jsx1vu6bm7mm.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_ki3bjkk84yes9nv.jpg **|美味しいひととき|** **// 栄養満点の朝食に:** 毎日の朝食にナッツをひと掴み加えるだけで、一日に必要な栄養を補給し、一日中活力と体力に満ちた状態を保てます。 **// トレーニング後の上質な補給に:** 運動後には、消耗したエネルギーを素早く補給し、筋肉を合成するために良質なタンパク質と良質な油が必要です。このトリュフナッツは、最も上品で美味しい選択肢となるでしょう。 **// 週末のホームサロンに:** ワインをグラスに注ぎ、トリュフナッツを添えれば、自宅が最も快適な豪華な映画館に変わります。 **// 大切な人への贈り物に:** 「健康的で見た目も良い」職人手作りの心遣いを贈ってみませんか。実用的なだけでなく、心に響く贈り物となるでしょう。 **チーズトリュフマカダミア** 原材料| マカダミアナッツ、砂糖、パルメザンチーズパウダー、卵白、パルミジャーノチーズトリュフソース（乳脂肪、パルミジャーノチーズP.D.O.、オリーブオイル、夏季黒トリュフ、米粉、塩、トリュフ香料）、最高級ブラックトリュフソルト（キプロス産海塩、着色料：植物炭、乾燥夏季黒トリュフ、トリュフ香料）、岩塩。 原産国|台湾 内容量|200g 賞味期限|12ヶ月 *アレルギー表示：本製品には卵、ナッツ類及びその製品、魚介類及びその製品が含まれており、これらにアレルギーを持つ方は摂取しないでください。 https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/9nebpdgrmxj9rqq.jpg https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/qrjaxjrc57pvuhy.jpg **サヴィーニトリュフ Savini Tartufi** https://hocom.tw/Uploads/userfiles/images/39706_63tk5uar2ptk4qz.jpg __サヴィーニ(SAVINI)__は、イタリア・トスカーナの100年続くトリュフ専門家家族です。4代にわたるトリュフハンターの経験と、長年にわたり新鮮なトリュフを発掘してきた専門知識、そしてトリュフ製品を製造する技術が融合し、ミシュランレストラン、5つ星ホテル、ホワイトトリュフオークションなど、世界中の最高級市場に高品質なトリュフ製品を提供しています。これにより、競争の激しいトリュフ業界で高い評価を得ています。1920年の創業以来、サヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)は、自然を尊重し、森林を大切にし、家族を育んできたトスカーナの土地を守ることを一貫して掲げてきました。持続可能な開発の理念に基づきトリュフを採取し、今日に至るまで、古くから受け継がれてきた伝統を守り、トリュフハンターが訓練されたトリュフ犬と共に手作業でトリュフを採取しています。これは、トリュフの完全性と森林の保護を目的としており、環境意識の高まる現代の消費者に深く支持されています。今日のサヴィーニトリュフは、生産、包装、輸送、保管のすべてが国際的な衛生食品安全基準に準拠し、IFS、BRCなどの国際認証を取得した近代的な企業です。イタリア製製品の卓越した代表であり、その古くからの価値を堅持しつつ、未来をしっかりと見据えています。 __世界で最も高価な白トリュフのギネス記録__ 2007年、マカオ、ロンドン、フィレンツェで同時に開催されたオークションに、その場にいた入札者たちを驚かせた巨大な白トリュフが登場しました。この白トリュフを提供したのは、サヴィーニトリュフ(Savini Tartufi)でした。2007年11月23日、家族の一員であるクリスティアーノ・サヴィーニと彼の犬ロッコが、地下2.5フィートでこの約1.3kg（2ポンド13オンス）の巨大な白トリュフを発見しました。掘り出すのに2時間近くを要し、掘り出された後すぐに飛行機でマカオのオークション会場に直送されました。最終的に、世界的に有名なマカオのギャンブル王スタンレー・ホーが33万ドルで落札しました。サヴィーニトリュフはこの収益をイタリアの慈善団体に寄付しました。